Ayam percik enak sekali

Dari beberapa hari lalu pengen buat ini ayam....dan suami bilang "ini enak buanget mama😍😍😍"
Ayam percik enak sekali
Dari beberapa hari lalu pengen buat ini ayam....dan suami bilang "ini enak buanget mama😍😍😍"
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, beri sayatan pada seratnya (agar bumbu meresap) sisihkan.
- 2
Ulek bumbu halus, panaskan minyak tumis bumbu halus, masukkan sereh, dauh jeruk/daun kunyit, setelah harum masukkan air, air asam, garam, merica dan penyedap.
- 3
Ungkep ayam sebentar, masukkan santan, ungkep sampai bumbu meresap, tapi jangan sampai kuah habis.
- 4
Panggang bolak balik ayam di teflon sampai agak kegosongan (keluar aroma smokey😍😍😍)
- 5
Angkat taro dipiring saji, tuangkan sisa kuah tadi...eemmmmm enaknya disantap bersama nasi hangat dan sayur pecel😍😍😍 selamat mencoba bunda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam percik Ayam percik
Hari ini ultah saya jadi suami ngajak makan diluar.eh lupa belum setor #weekendchallenge pesenan mamah cookpad😄😄 ahirnya buru2 beli ayam masak dulu sebelum pergi bisa buat makan malem😊😊Dari kemaren udah niat masak ayam percik karena penasaran sama ayam bakar khas malaysia ini.postingan di medsos selalu menggiurkan ternyata emang bener lezat sih😅😅Source:@dada.tastes#berburucelemekemas#resolusi2019 olive bunda qonita -
Ayam percik Ayam percik
Posbar #GenkGadoGado pekan ini yaitu #MenuFavoritmu , saya suka banget ayam apalagi ayam berbumbu banyak, makanya kadang suami suka protes kalau ayamnya dibikin aneh aneh soalnya dia lebih suka makanan yang rasanya simpel dan ringan. Tapi karena sayang istri kali ya dia ikut makan juga, ih GR. Kali ini aku bikin ayam percik recook resep Olive Bunda Qonita @olive1994 , rasanya mirip ayam iloni gorontolo bedanya dia harum kayumanis. Yang percik ini harum sereh.#MasakAsyik#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week48 Mama fathan -
Ayam percik Ayam percik
Ayam Percik.... Kuliner yang berasal dari Kelantan Malaysia ini ternyata memiliki banyak penggemar di Indonesia. Ada banyak cara untuk memasak Ayam Percik ini, mulai dengan digoreng, diungkep lalu panggang, kemudian disiram kuah waaaah pokonya mantaf deh ...karena itu rasa ayam dan kuahnya terasa gurih, meresap sampai ke dalam hmm yummy Chiensyn Kuliner -
Ayam percik Ayam percik
Hari ini suami minta dibuatkan ayam bakar yang biasa ada di warung masakan padang, ahirnya nemu resep simple dan anti gagal dari bunda olive tapi ada sedikit modifikasi dari saya, alhamdulillah berhasil ditemenin sambal tomat hijau dan daun singkong rebus mantaaap.... Niken Hartanto -
Ayam Percik Ayam Percik
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer,,,Hari ini saya ingin berbagi olahan Ayam Bakar dari Kelantan,Malaysia,,, olahan Ayam Bakar ini biasanya sering disajikan dengan menu Nasi Lemak khas MalaysiaResep asli ayam langsung diungkep bersama bumbu kemudian dibakar, pengolahan ayamnya,saya memakai cara seperti masyarakat disini, setelah ayam dicuci,beri air perasan jeruk nipis,kemudian dibakar sebentar barulah ayam diolah bersama bumbuAlhamdulillah,,,Ayam Percik bisa kering diluar,berasa bumbu tetapi dagingnya tetap lembut sedangkan untuk rasa pedas,manis,gurih bisa disesuaikan dengan selera keluargaSource IG Dada Tastes#WeekendChallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Ayam Percik Ayam Percik
Rabu , 26 - 2 - 2020Ayam percik ini buatnya kemarin sore, buat bukber awal puasa rojab bersama keluarga. Alhamdulillah mantul rasanya, dan langsung ludes 😊Source : Olive Bunda Qonita#Resepalgis#AyamPercik#ResepAyamBakar_Titin#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Ayam Percik Ayam Percik
Pertama kali makan ayam percik itu sekitar tahun 2016 pas itu dimasakin sama teman saya yang sekarang jadi kakak ipar saya 🤭Pas dapat challenge dari komunitas Padang langsung deh pengen masak ayam percik ini. Resep ini saya minta dari kakak ipar saya.Semoga suka dengan resepnya dan pastinya rasanya ga kalah nikmat sama rendang 🤩🤩#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan#cookpadcommunity_solo#ceritamasakhannah HannaH -
Ayam Percik Ayam Percik
Kalo weekend enaknya bikin yang simple aja, maksudnya masak sekali tapi bisa dimakan sampai besokannya, soalnya kalo libur paling enak bangun siang😍😍Ga ada ide buat ngolah si ayam, iseng2 pernah nyimpen resepnya bunbul "Ricka Almerd" masakan ayam si upin ipin, ah, mumpum pasukan masih pada bobo, bikin ajalah.Kalo diliat keliatannya ribet yaa, bumbu rempahnya banyak, tapi sebenernya ini praktis banget, semuanya tinggal cemplung2 aja.Cobain deh, enaak banget👍, betul..betul..betul.. Joanne Sebastian -
Ayam Percik Ayam Percik
Kata mba iis ini salah satu menu dari negri jiran. Baik lah karna beberapa bulan lalu mau ke sana gak jadi di sebabkan oleh coronces yang piknik duluan, kita nikmati dlu aja makanannya. Biar nnti ada gambaran kalo ke sana kudu nyobain menu aslinya🤣.Source: CP mba iiswatizain.#BerkomPETISi#Semarak_BerkomPETISi#CookpadConnunity_Manado#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2#AyamInLopWitYu#CabeKu Yulia Prattiwi -
Ayam Percik Ayam Percik
Selamat malam sobat cookpad.Ayam percik panggang/ bakar merupakan salah satu olahan ayam dari Malaysia.Bumbunya full rempah rempah, pemanis pakai gula kelapa, membuat ayam percik enak dan gurih.Pokoknya makan satu potong bakalan nambah😆.Saya cooksnap resep mbak @iiswatizain_81 , dengan penyesuaian. Saya tidak menambahkan cabe.Metode pembuatannya saya pakai cara ayam mentah diungkep, kalau punya mbak Iis, ayam dipanggang dahulu kemudian diungkep.Kebetulqn mbak @iiswatizain_81 menang arisan cooksnap di Cooking Community Class minggu ini.Terima kasih mbak Iis, resepnya mantab#ArisanCooksnap3C_Iiswatizain#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Erlina -
-
Ayam Percik Ayam Percik
Mo bikin empal gepuk tapi dagingya dah jadi batu ,kelamaan dikulkas,Biar ga lama dan karena dah laper juga,akhirnya masak ayam aja deh,dan pilihan menu nya jatuh ke ayam percik....enakkk..,.Karena saya tidak ada cabe kering jadi saya pakai cabe yang direbus dulu,jika ingin membuat cabe kering sendiri gampang banget kok,cukup jemur cabe yang sudah dikukus dahulu,jemur hingga kering.Jika ingin dipakai tinggal direndam air panas. Bunda Kiana Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar