Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

19 june kmarin ultah bebeb , sngaja g bkin tart kena bulan puasa dh bnyal yg manis" takut g kmakan .... Jd kpikiran bkin makann berat aja skalian bs buat buka bareng keluarga .. ^_^ kakak ipar saya yg sama skali g ska makan nasi kuning , kali ini lahab katax rasax g aneh kyk yg biasa dy makan hihi ini ktx gurih bgt ... mau share resep ini maju mundur deh , ampun sruh ngetik se bajibun hihihih

Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa

Cooksnap dari naranami untuk resep Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa
Cooksnap dari Agestiara untuk resep Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa
Cooksnap dari Falisha Afet Shafana untuk resep Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa
Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

19 june kmarin ultah bebeb , sngaja g bkin tart kena bulan puasa dh bnyal yg manis" takut g kmakan .... Jd kpikiran bkin makann berat aja skalian bs buat buka bareng keluarga .. ^_^ kakak ipar saya yg sama skali g ska makan nasi kuning , kali ini lahab katax rasax g aneh kyk yg biasa dy makan hihi ini ktx gurih bgt ... mau share resep ini maju mundur deh , ampun sruh ngetik se bajibun hihihih
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. >> Bahan Nasi :
  2. 1 kgberas
  3. 1/2 butirkelapa tua besar
  4. secukupnyaair
  5. 1 ruas kelingking kunyit yg tua
  6. 5daun salam
  7. 1daun serai
  8. secukupnyagaram
  9. >> Bahan Tahu + Ayam goreng :
  10. 1 kgayam
  11. 8-10 siungbawang putih
  12. 6 siungbawang merah
  13. secukupnyaketumbar butiran
  14. 1 1/2-2 ruas jarikunyit
  15. secukupnyagaram (blh tmbh sdikit masako)
  16. 1 bungkustahu putih
  17. >> Bahan Tempe Kering :
  18. 1 papantempe (hrga 4000/5000)
  19. 20 buahcabai rawit (sesuai selera)
  20. 4 siungbawang putih
  21. 5 siungbawang merah
  22. 2 bijiasam (bijinya jngn di pakai, asamnya sja)
  23. 4 sdmgula pasir
  24. secukupnyagaram + penyedap bila suka
  25. >> Bahan Urap :
  26. 1/2 butirkelapa agak muda (tdk tua tdk muda bgt)
  27. 4 siungbawang putih
  28. 4-5 siungbawang merah besar
  29. 10-20 bijicabe rawit
  30. 1 1/2-2 ruas jarikencur
  31. 1 helaidaun jeruk
  32. 1 bungkusterasi saccet
  33. 2 butirkemiri
  34. secukupnyagula + garam + penyedap (kl sk)
  35. 1 ikatbayam
  36. 1 ikat kenikir
  37. 1 ikat kacang panjang
  38. kecambah
  39. >> Bahan Sambal :
  40. 50 grcabe rawit
  41. 2 buahtomat
  42. 5 siungbawang merah
  43. 2 saccettrasi
  44. secukupnyagula + garam
  45. >> Bahan telur :
  46. 2-3telur ayam
  47. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    NOTE : tjuan santan di rebus dahulu bersama kunyit biar g langu..

    Foto langkah ke 1 dari resep Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa.
  2. 2

    CARA NASI : cuci beras sisihkan, parut kelapa dan kunyit jadi 1, peras dg air secukupnya sj (airnya buat masak nasi jadi sesuaikan slera ibu"suka nasi bnyek / agak keras, takaran air yg buat mres santan sama kayak masak nasi biasa) peras parutn klp + kunyit... rebus santan kuningnya beri secukupnya garam, aduk" hingga mdidih..(jngn smp pecah),, blh dinginkan dlu, blh lngsung ambil baksom magicom masukan beras + daun salam + sere + santan (blh pns / dngn) msak sprti msak nasi biasa

  3. 3

    CARA AYAM + TAHU : haluskan semua bumbu, ambil wajan, masukan bumbu, beri air dikit masukan aym yg udah dicuci, ungkep hingga meresap,,, stelh mresap siap goreng,, biarkan sisa bumbu dingin, rendam tahux di sisa bumbu yg sudah dngin siap goreng

  4. 4

    CARA KERING TEMPE : ptong tempe tipis"dan kcil lalu goreng smpi renyh, tiriskn,,, goreng kacang tiriskan,, goreng bumbu, lalu haluskan semua bumbu kecuali gula pasir, ambil wjan beri minyak secukupnya (kira" secentong) tumis lagi bumbu halus, masukan gula pasir, beri grm dan pnyedap rasa,, msak hingga gulax meleler baru masukan tempe + kacang

  5. 5

    CARA URAP : rebus semua sayur"seperti biasa (biar wrna ttp hijau stelh di rebus langsung cuci dg air biasa / di rendam hingga dngin), parut kelapa... haluskan semua bumbu+ gula +garam + penyedap,,, aduk bumbu dg kelapa parut tadi test rasa,,, bungkus daun pisang kukus sampai matang,, campur dengn sayur"ran rebus tadi

  6. 6

    CARA SAMBAL : goreng cabe + bawang merah + tomat... lalu haluskan tambah gula + garam test rasa,, ambil wajan kasih dikit minyak, masukan sambal tadi lalu oseng hingga agak kental (tdk perlu smpai kering / gsong)

  7. 7

    CARA TELUR : kocok telur + sdikit garam,, ambil teflon oles margarin / minyak,, goreng tipis",, lalu ptong" sesuai selera
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari naranami untuk resep Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa
Cooksnap dari Agestiara untuk resep Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa
Cooksnap dari Falisha Afet Shafana untuk resep Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa

Cooksnap (13)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Komentar (28)

Herni Kusnadi (@ni_hernik)
Herni Kusnadi (@ni_hernik) @cook_2572258
Neng Khey, kenapa biji nya ga dibawa kan kasian atuh terus kenapa bawa-bawa parit sagala😄kayanya waktu ngetiknya nuju galaw nih. Kukmak ah beb
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Barongko praktis
  2. Kue Lapis India
  3. Ayam Goreng Bawang Putih
  4. Egg Chicken Roll
  5. Cap Cay Goreng Chinese
  1. Puding ikan koi (ultah)
  2. Sop Ayam
  3. Jus sehat
  4. Manisan Carica