सामग्री

  1. 1 कपबेसन
  2. 1-2उबले आलू
  3. 1लम्बे कटे प्याज़
  4. 2बारीक़ कटी हरी मिर्च
  5. 1/2 स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 स्पूनहल्दी पाउडर
  7. 1/2 स्पूनअजवाइन
  8. स्वाद अनुसार नमक
  9. 150 ग्रामतलने के लिए तेल
  10. 1 कपबारीक़ कटी हरे प्याज़ के पत्ते

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक बाउल में कटे हरे प्याज़, उबले मैश आलू, हरी मिर्च,प्याज, सभी मसाले, अजवाइन और बेसन, नमक डाल कर मिक्स कर लें अब जरूरत के अनुसार पानी डाल कर पकोड़े का मिक्सर तैयार कर लें !

  2. 2

    अब एक कढ़ाई में तेल गरम होने रख दें, जैसे ही तेल मीडियम गर्म हो पकोड़े डाल कर सुनहरा होने तक फ्राई कर लें !

  3. 3

    अब इसे गरमा गर्म सॉस, चटनी या चाय के साथ सर्व करें !

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Kanchan Sharma
Kanchan Sharma @cook_14577501
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