Rendang jengkol sederhana

Name: Rendang jengkol sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg jengkol; 1 kara; 10 lembar daun salam; 20 lembar daun jeruk; 2 batang serai; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 1 sdm garam; Bumbu halus; 10 bawang merah; 5 bawang putih 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 2 ruas jahe; 10 bh cabe merah kriting

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Ulfa Minasih @ulfazia

Sragen

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgjengkol
1kara
10 lembardaun salam
20 lembardaun jeruk
2 batangserai
1 ruasjahe geprek
1 ruaslengkuas geprek
1 sdmgaram
Bumbu halus
10bawang merah
5bawang putih 1/2 sdt ketumbar
1 ruaskunyit
2 ruasjahe
10 bhcabe merah kriting

Cara Membuat

1

Jengkol direndam 1 malam,kemudian rebus jengkol dengan 10 daun salam (biar ngga bau hehee)
2

Angkat jengkol kemudian digeprek jgn terlalu hancur ya
3

Tumis bumbu halus jangan lupa masukan lengkuas jahe daun jeruk yg sudah digeprek tdi
4

Tumis sampai bumbu harum kemudian kasih santan yg encer dahulu kemudian jengkol masak sampai air santan agak berkurang
5

Masukan santai kental. Masak dengan api kecil sampai benar2 jadi rendang.angjat dan sajikan

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Ulfa Minasih @ulfazia

pada 05 April 2019 11.12

Sragen

Resep Serupa

Rendang jengkol Sederhana Rendang jengkol Sederhana

Baru kali ini beraniin diri bikin rendang jengkol . berbekal resep dari ibu yang asli padang akhirnya jadi juga rendang padang sederhana.

Amrina Ananda ( Nanda )
Rendang jengkol Rendang jengkol

si paksu baru aja pulang dari kupang mampir hypermart nemu si jengki 250gr nya harga 31rb 😭😭😭😭 tp pengen bgt ya uda deh beli aja

dian nova fillia
Rendang Jengkol Rendang Jengkol

Echa Fiorwane(gochakitchen)
Rendang jengkol sederhana Rendang jengkol sederhana

Masak untuk orang tercinta (suami)#TiketGAS2025@cook_5765685@Lissy_manis@pawonbune_aas

Malita Indra
Rendang jengkol Rendang jengkol

Dulu sebelum nikah, pak suam bilang gak suka sama jengkol, di tanya kenapa, katanya gak papa bauk, setelah nikah iseng2 masak jengkol, eeeh..ternyata pak suam jadi ketagihan sama jengkol..😁😁😁 jengkol itu sedaaap...sama sedapnya sama daging😂😂

Pawon Mami Umai
Rendang Jengkol Rendang Jengkol

My favourite....😄😄😄

Merie Prayatna Mazrial
Rendang jengkol Rendang jengkol

Agilia Prisandy
Rendang Jengkol (Rendang Jering) Rendang Jengkol (Rendang Jering)

Masih seputaran jengkol nih, berhubung kmren beli jengkolnya hampir sekilo jadi edisi kali ini misua request di bikin rendang. Alamak sampai lupa rasany kalau ini jengkol 😂😂😂😂 rasanya lamoknyoooooooo. (Cara untuk bikin jengkolnya ngga bau dan langu ada di resep Jengkol Balado ya, Go Check it!) yuk buat rendang yang nendang!

febrica hary
Rendang jengkol Rendang jengkol

Masakan wajib di hari Minggu,kalo hari kerja ga berani makan jengkol😁🤭#pejuanggoldenapron2

Yuyun
Rendang jengkol Rendang jengkol

Nurul Arofah
Rendang jengkol Rendang jengkol

Ga doyan samasekali tapi menurut yang makan enak lho ini.. Ga bgitu bau tp tetep maknyus rasanya

adelinadwp
Rendang jengkol Rendang jengkol

Rizka Putri

Rekomendasi Resep Lainnya