Rebanadas con mortadela y jamón
jorbasmar @jorbasmar
Como la cena que os presento hoy es muy complicada, repartimos el trabajo entre Silvia y yo.
Silvia preparó mi habitual salsa de tomate, cortó y untó el pan y yo coloqué el embutido, decorándolo con aceitunas gordales sin hueso y pimiento rojo de lata.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos, troceamos y colocamos el tomate en el vaso de la batidora, le añadimos aceite de oliva, sal y trituramos.
- 2
Untamos las rebanadas de pan por una de sus caras con la crema preparada.
- 3
Repartimos las rebanadas de pan entre dos bandejas o platos.
- 4
Sobre 8 rebanadas colocamos el jamón salado, decorándolo con el pimiento rojo.
- 5
Sobre 8 rebanadas más, colocamos las lonchas de mortadela, decorándolas con media aceituna.
- 6
Sobre las dos rebanadas restantes colocamos un trocito de pimiento y dos mitades de aceituna.
- 7
Repartir entre dos platos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11757793
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