Bombones caseros rellenos
Ari Lopez @ariilopez13
Hechos en casa, rápidos y económicos. Ideales para Pascua o un cumpleaños.
Bombones caseros rellenos
Hechos en casa, rápidos y económicos. Ideales para Pascua o un cumpleaños.
Paso a paso
- 1
Derretimos el chocolate (no tiene que ser para cobertura como el Águila) en el microondas (o baño María) es importante ponerlo 1min. Sacarlo, revolver, otro minuto y así hasta que ya esté bien derretido.
- 2
Agarrar el molde (podes usar también cubeteras sino tenés molde), con una servilleta de papel, pones apenas un poquitito de manteca en los moldecitos (A ELECCIÓN). Si tenés moldes de silicona no hace falta, pero por ahí en el de plástico se puede pegar.
- 3
Con una cuchara llenamos hasta la mitad del molde y desparramamos para los costados. Damos vuelta el molde y golpeamos suavemente para quitar el exceso de chocolate.
- 4
Dejamos secar unos minutos y una vez que el chocolate esté seco, agregamos un poco de dulce de leche o el relleno que ustedes quieran (no hasta arriba, sino costará taparlo) y agregamos más chocolate (si ya está medio duro, meterlo nuevamente al microondas).
- 5
Dejamos enfriar en el refrigerador unos 15min y luego sacamos, desmoldamos y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ari Lopez le encantará ver cómo quedó.
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