Siomay Abang-Abang

Anak2ku penggemar siomay..(emaknya jg sih hihihi..)si koko sampe pny langganan siomay abang2 yg tiap sore mampir di komplek rumah haha.. si bungsu samanya jg, begitu ketemu siomay lgs ngejer punya.. 😂😂
Eh..ketemu resep ciamik di cookpad pny ci amei.. ya uda eksekusi langsung! (Ada sedikit sy modif resepnya biar makin sipp..)
Drpd beli trus gk jelas higienis/tdk, mending buat sdr bs makan serumah sampe puasss! Haha..😁
Lets Cook!😄
Siomay Abang-Abang
Anak2ku penggemar siomay..(emaknya jg sih hihihi..)si koko sampe pny langganan siomay abang2 yg tiap sore mampir di komplek rumah haha.. si bungsu samanya jg, begitu ketemu siomay lgs ngejer punya.. 😂😂
Eh..ketemu resep ciamik di cookpad pny ci amei.. ya uda eksekusi langsung! (Ada sedikit sy modif resepnya biar makin sipp..)
Drpd beli trus gk jelas higienis/tdk, mending buat sdr bs makan serumah sampe puasss! Haha..😁
Lets Cook!😄
Cara Membuat
- 1
Masukan daging ayam+ikan tenggiri+labu siam parut ke food processor. Haluskan sampe merata.
- 2
Tuang ke wadah, masukan telur+bumbu halus+santan+secukupnya garam gula kaldu jamur+daun bawang iris. Aduk rata. Terakhir masukan sagu. Aduk lg sampe rata.
- 3
Penampakan adonan siomay
- 4
Panaskan kukusan yg sebelumnya uda diolesi minyak sayur. Tuang 1 sdm penuh adonan ke kukusan, lakukan sampe habis. Tiap kali uda angkat siomay, olesi kembali kukusan dgn minyak sayur. Kukus krg lbh 20 mnt.
- 5
Cara buat bumbu kacang: Blender halus kacang+bawang putih+cabe merah+sedikit air. Siapkan wajan kasi minyak. Tumis blenderan kacang+daun jeruk. Masukan air. Bumbui dgn gula pasir+gula merah+garam+kaldu jamur+kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Masak dgn api kecil sampe bumbu kacang mengental.
- 6
Penyajian: Potong siomay sesuai selera. Tata di piring lalu siram dgn bumbu kacang+kecap manis+sambal botol. Voilaaa...siomay ala abang2 is ready!😄
Resep Serupa
-
-
Siomay Abang Abang Siomay Abang Abang
Minggu ini tema Coboy adalah MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ) dengan tema " Jajanan Kaki Lima " alias Street food nya Indonesia.Salut ama team lokal Squad Coboy yang selalu ada aja ide kreatif nya utk mengajak kami selalu berinovasi, semoga sukses dan sehay terus ya buat mincan² coboy dan ditunggu ide nya yg keren² selanjutnyaKali ini saya mencoba jajanan kaki lima yang sudah merakyat dari anak kecil hingga orang dewasa pasti suka dan hobby jajan menu yang satu ini, dan meski siomay abang² ini aslinya dari bandung, namun dimana² sdh ada abang² yg jualan dengan rasa yg tak kalah yummy nya.Dengan harga relatif terjangkau siomay bisa menjadi pilihan menu keluarga anda selain juga mengenyangkan, pas utk menggugah selera putra putri anda yg sulit makan, selamat mencoba ya, sehat selalu bersama keluarga anda dirumah, meski kita rindu jajanan abang² kita tetep bisa membuatnya, sayangi keluarga anda dengan tetap stay at home. 🙏🙏😘😘🥰👍#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar Tyas yodha -
Siomay Abang-abang Siomay Abang-abang
Kalo disini abang yg jual siomay pakai sepeda ontel dia keliling dari sore sampai kadang jam 1 mlm juga masih suka lewat dpn rumah. Tp kalo Mlm2 laper dan tukang siomay lewat mending nahan laper aja deh dari pada ngeberentiin tukang siomay trus pas dilihat kakinya ga napak ketanah 😱horor🤣 ini versi ekonomis ya gaes. Klo yg versi makanan sultan 😅 tambahin udang dan ayam giling trus pakai wadah pangsit di atasnya kasih parutan wortel.#jemputrezeki Badoci -
Siomay Ala Si Abang Siomay Ala Si Abang
SIOMAY... SIOMAY....Kemarin dibawain adik ikan tenggiri 3 ekor, lumayan pas dikerok dagingnya dapet 500 gr, tadinya mau buat tekwan tapi nanggung krn bahan2 gk lengkap. Akhirnya dibikin siomay aja dh plus bumbu kacang, Udh lama bgt pingin bikin siomay ini, tp baru sekarang bikin beneran. Lumayanlah kl lg males bikin pempek kita bikin siomay aja. Saya emang bikin siomay versi yg kyk dijual2 bukan siomay dimsum, supaya jadinya agak banyak, Ueenaak ternyata, buktinya sikecil aja udh habis banyak 😋😋Masih ada kulit ikannya disimpen dulu di kulkas, besok2 dh kl gk males kita buat pempek kulit. Penampilannya udh mirip blm sama siomay si abang2 itu 😄😄 Dwi Shintami -
Siomay Abang2 Siomay Abang2
Ketemu penjual siomay langganan, tapiii...gak bisa makan..Ceki2 resep siomay, nemu resep ibu Iwa Kartika yg ketofy..Coba yuuk..Siomay tanpa kulit #ketopad https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2944794-siomay-tanpa-kulit-ketopadUntuk bumbu kacangnya ada di next resep ya..Bumbu Kacang Siomay https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7018762-bumbu-kacang-siomay#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu4 Dini Danuraja -
Siomay abang-abang Siomay abang-abang
Satu lagi resep andelan dari JTT (yang sudah dimodif). Hasilnya pas dan enyaakkk! Jadi makanan yang selalu nangkring di kulkas juga, saban abis, restock! Bisa dimakan pake bumbu kacang, bisa juga jadi siomay kuah, pokoknya bikin ketagihaaan! Udah gak perlu lg nunggu2in si abang liwat deh!! MomiCica -
Siomay Abang abang😄 Siomay Abang abang😄
Kebetulan pada suka siomay stiap pagi beli d abang2 yang jualan di sekolah.....anaku beli 3rb mama sama ayahnya 5rbx2 jadi 13rb...sekali lahap habis.....😁kali ini kita olah aja bahan2 yang ada.karena awal bulan persediaan bahan makanan masih komplit...beda ya momz klo akhir bulan itu kulkas udh melompong aja😅😅😅yukz capcuzz eksekusi.... yunita -
Siomay Abang2 Siomay Abang2
Eh ada resep siomay, coba2 bikin ah resepnya Ci Amei. Somainya empuk Dan enak. Berhasil juga bikin somai. Krn ga ada tengiri aku ganti pake udang. Labu siam jgn diganti ya, krn ini yg bikin somai jd empuk. Rika AK -
Siomay Ala Abang-abang Siomay Ala Abang-abang
Yogyakarta, April 2022.Buka puasa hampir tiap hari pakai gorengan. Jadi cari-cari resep rebusan dan ketemulah dengan resep siomay ini. Rasanya yang gurih, pedas manis dari saosnya, lengkap deh pokoke. Semua kebutuhan gizinya juga terpenuhi. Ada karbonya, protein hewani dan nabati, juga sayurnya (walau minim banget 😅).Pokoke mantaplah buka puasa dengan sigurih ini.#RamadanCamp_misi5#CeritaDapurHariIni#posbar#KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#idemasak _Mila's Kitchen_ -
Siomay abang-abang Siomay abang-abang
Recook resep ci amei. Sedikit modif takaran, menyesuaikan stok. Hehe... Tp tetep enaakkkk Dian Tri Asriani -
-
Siomay ala abang-abang Siomay ala abang-abang
Saya suka dengan siomay yang dijual keliling. Cari-cari resep ketemu dengan resepnya Mba Amei. Buat saya rasanya sdh mirip banget sama yang dijual abang-abang.Yuk kita lihat ....#CookpadCommunity_Jakartahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/675896-siomay-ala-abang2? Lionie Adi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)