Canelones de jamón y queso

Sofia Victoria
Sofia Victoria @cook_15991021
Argentina

Comparto esta receta que hicimos con mi mamá un día. Queríamos comer canelones y no conseguimos espinaca.. esto salió! #EssenTamara

Canelones de jamón y queso

Comparto esta receta que hicimos con mi mamá un día. Queríamos comer canelones y no conseguimos espinaca.. esto salió! #EssenTamara

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Ingredientes

  1. Para los panqueques
  2. 500 grharina
  3. C/nleche
  4. 1 cucharadasal
  5. 1huevo
  6. Para la salsa
  7. 1puré de tomates
  8. 1Cebolla
  9. 1Morrón
  10. C/nsal
  11. Opcional: pollo o carne picada
  12. Para cubrir
  13. Queso rallado o queso para rallar
  14. Para el relleno
  15. c/nJamón y queso

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos la harina, la leche, la sal y el huevo. Una vez que batimos y no quedan grumos calentamos una sartén y hacemos nuestros panqueques normalmente. Reservamos.

  2. 2

    Picamos las verduras, freímos y agregamos el puré de tomates y la carne o pollo (previamente cocidos) si es que le ponen. Esperamos a que hierva y nuestra salsa esta lista.

  3. 3

    Procedemos a rellenar los panqueques con jamón y queso. Cerramos, ponemos la salsa, el queso por encima y llevamos al horno hasta que estén calientes.

  4. 4

    Y listo!! A disfrutar😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sofia Victoria
Sofia Victoria @cook_15991021
Argentina
- Me encanta cocinar, tanto dulce como salado ♥️En mi perfil van a encontrar recetas de todo tipo, y para todos los gustos! 🤗
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