Sup Matahari 🌞
Cara Membuat
- 1
Aduk rata ayam, telur, tepung panir, garam, dan lada. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, garam, dan lada.
- 3
Buat telur dadar hingga adonan telur habis. Sisihkan.
- 4
Di piring, tata telur dadar sebagai alas, letakkan sosis di tengah, tata sekelilingnya dengan wortel, jamur, jagung, dan daun bawang.
- 5
Di atas tatanan sayuran, letakkan daging ayam giling yang sudah dibentuk bola pipih agar mudah dibungkus.
- 6
Bungkus matahari dengan bentuk segi enam agar mudah dipotong nantinya.
- 7
Panaskan kukusan, alasi dengan daun pisang. Letakkan matahari di kukusan, masak kurleb 20-30 menit.
- 8
Sementara menunggu matahari matang, buat kuah.
- 9
Didihkan air. Masukkan sayap ayam.
- 10
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 11
Masukkan bawang ke dalam panci berisi air mendidih.
- 12
Masukkan daun bawang, pala, garam, dan lada. Masak hingga matang.
- 13
Penyajian: Letakkan matahari di mangkuk/piring. Potong hingga terlihat mekar. Siram dengan kuah. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Matahari ☀️ Sup Matahari ☀️
Sup yang dinanti nanti dikala musim kondangan 😁Let's cook !!!
-
Sup Matahari Sup Matahari
Dulu suami pernah tanya,"kamu pernah gak makan sup matahari?" Haah aku sama sekali ga tau itu sup apaan, saking penasarannya ku akhirnya nemu dong makanan ini di food courtnya luwes ungaran, dan akhirnya memberanikan diri untuk bikin sendiri, terkhusus buat suami yang kasih tau ada sup seenak ini, selamat mencoba ya..🥰😘
-
Sup Matahari Sup Matahari
Sup ini cocok buat yg lagi diet, karena dimakan tanpa nasi pun sudah bikin kenyang 😁
-
Sup Matahari Sup Matahari
Kalo kondangan di daerah Salatiga, Solo dan sekitarnya sering dapat menu ini sebagai kudapan kebetulan anakku lahap makan karena bentuknya yg menarik maka aku tertarik untuk membuat sendiri di rumah
-
Sup Matahari Sup Matahari
Salah satu menu favorit saat kondangan, yang ternyata jadi kesukaan #elfathamirza #Fatha11mo ketika sedang pilih-pilih makanan. Sup matahari atau disebut juga sup teratai biasa disajikan dengan kuah kaldu. Yang saya tulis di sini resep lengkapnya, untuk MPASI bisa disesuaikan sesuai usia :)
Yusnita Mirna Anggraeni -
Sup Matahari ☀ Sup Matahari ☀
Terakhir makan sup matahari waktu masih kecil dan masih di jawa.
-
Sup Matahari Sup Matahari
Liat anak seneng bgt dpt sup bunga matahari, langsung deh besoknya eksekusi sendiri, lmyan yaaa, menambahkan banyak sayur d piring saji ank, pasti lebih bergizi... dan ank jg senang. Lagsung deh,, cus....Source : cp Heny Widiastuti#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#NgeksisDiCookpad
-
-
-
-
Sup Matahari Sup Matahari
Baru pertama kali bikin sup matahari. Ternyata ngga seribet yang dibayangkan 😅 seneng juga kalo lihat hasilnya jadi cantik gini 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar