Resep Samosa Ragout Daging Rumahan | Samosa Kulit Lumpia

Jeannette Claudya Weya Pantouw
Jeannette Claudya Weya Pantouw @jeanclaudya
Jakarta

Lagi kepengen samosa tapi simpel aja males bikin kulit nya hehe... jadi lah ke supermarket nemu kulit lumpia, pas banget lagi pengen bikin samosa.. samosa juga bisa disimpen di freezer dulu looh, jadi bisa di goreng sewaktu waktu kalau malem butuh cemilan hehe

Oia resep lainnya juga bisa diliat di instagram resep aku : @nomnompad

Atau Video tutorial lengkap nya bisa cek di Youtube aku yaa:
https://youtu.be/gGRJ8_fgXn0

salam nomnom ^^
#samosa

Resep Samosa Ragout Daging Rumahan | Samosa Kulit Lumpia

52 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen samosa tapi simpel aja males bikin kulit nya hehe... jadi lah ke supermarket nemu kulit lumpia, pas banget lagi pengen bikin samosa.. samosa juga bisa disimpen di freezer dulu looh, jadi bisa di goreng sewaktu waktu kalau malem butuh cemilan hehe

Oia resep lainnya juga bisa diliat di instagram resep aku : @nomnompad

Atau Video tutorial lengkap nya bisa cek di Youtube aku yaa:
https://youtu.be/gGRJ8_fgXn0

salam nomnom ^^
#samosa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sendok makanminyak goreng
  2. 100 gbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahwortel ukuran besar, potong dadu
  5. 2 buahkentang ukuran sedang yang telah di kukus, lalu potong - potong dadu
  6. 150 gdaging sapi giling
  7. 1 sendok tehgaram (atau sesuai selera)
  8. 3 sendok makanbubuk kari
  9. 50 mlair
  10. 1 batangdaun bawang
  11. beberapa lembarkulit lumpia
  12. putih telur sebagai perekat
  13. minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan minyak goreng untuk menumis, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan agak kekuningan. Video tutorial nya bisa cek di sini ya : https://youtu.be/gGRJ8_fgXn0

  2. 2

    Masukan wortel, kentang yang telah di kukus, daging giling, kari bubuk, garam, penyedap rasa atau kaldu dan sedikit air.

  3. 3

    Tumis hingga daging dan sayuran nya matang.

  4. 4

    Sesaat sebelum diangkat, masukan daun bawang lalu tumis sebentar.

  5. 5

    Ambil beberapa lembar kulit lumpia, lipat menjadi segitiga menggunakan putih telur sebagai perekat nya agar mudah menempel.

  6. 6

    Isi kulit lumpia yang telah dibentuk segitiga dengan bahan isian yang telah dibuat tadi. Lalu lipat lagi sehingga isian tidak keluar.

  7. 7

    Goreng hingga berwarna kuning keemasan.

  8. 8

    Angkat dan sajikan dengan saus sambal :)

  9. 9

    Video lengkap nya bisa cek di Youtube :
    https://youtu.be/gGRJ8_fgXn0

    resep lainnya bisa diliat di :

    ig resep : @nomnompad
    youtube : nomnompad

    jangan lupa like dan subscribe ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeannette Claudya Weya Pantouw
pada
Jakarta
Instagram : @jejeclaudy | Instagram resep : @nomnompad | Youtube resep : www.youtube.com/c/nomnompadFollow dan Subscibe yaa buat tau resep lainnya 😘😘Semua foto dan resep di cookpad, instagram, dan YouTube murni hasil percobaan sendiri. Masih dalam pembelajaran 😆#nomnompadbyjejeclaudy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa