Tarta de apio, zanahoria y cebolla facilísimo🙆
Aparte de ser una tarta super rápida, creanme que es deliciosísima🙈. Y si la hacen con esta masa caserita también super fácil,les va quedar mucho pero mucho mejor😆👍
Tarta de apio, zanahoria y cebolla facilísimo🙆
Aparte de ser una tarta super rápida, creanme que es deliciosísima🙈. Y si la hacen con esta masa caserita también super fácil,les va quedar mucho pero mucho mejor😆👍
Paso a paso
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Primero vamos a preparar nuestra masa colocando en un bol todos sus ingredientes y con la mano, sin amasar ;simplemente los unimos bien, hasta que se nos forme una masita bien tierna y la reservamos.
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Mientras tanto vamos a sofreír la cebolla junto con el apio(ambos picados bien chiquitos) y un poco de sal para que nuestros vegetales suden y así desplieguen todo su sabor. Cuando estén listos, retiramos del fuego y le agregamos la zanahoria rallada.
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Ahora es el momento de tomar nuestra masa y estirarla con un palote sobre la mesada enharinada..la enrollamos en el palote y la colocamos en la tartera.. le agregamos nuestro relleno y le volcamos por encima los 3 huevos batidos con una cdita de sal,por encima le ponemos mucho queso cremoso y queso rallado para gratinar.. llevamos a un horno precalentado medio fuerte por unos 30' aprox (o hasta que veamos que los bordes de la masa están bien doraditos).
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