Resep kesukaan pak suami 😋

Haii moms setiap masakan pasti ada beda juga resep nyaIni ayam kecap ala aq sendiriSimple sihh tp endesss😊🤗#cookpadindonesia#cookpadcomunity#resepketigaku

Ini resep warisan Almarhumah Mamaku.. Mama dulu menamai menu ini dengan Ayam Sahang Pala. Sahang dalam bahasa Cirebon artinya Lada putih. Menu ayam kecap ini memang aroma lada putih dan palanya cukup terasa, walaupun gak kuat banget ya.. Dan proses memasaknya pun cukup lama di kuah bumbu kecapnya; dimasak hingga daging ayamnya berwarna jadi coklat sampai ke tulangnya. Sekarang, kumodif supaya gak kelamaan masaknya, dengan cara menuangkan kecap manis sebelum air dituangkan, biar hemat gasnya euy.. Xixixi.. Yah tapi memang, hasil modifikasiku gak bikin daging ayamnya jadi coklat sampai ke tulang, sih.. Hehehe.. Tapi rasanya sama.. Hahaha.. Yang spesial dari masakan ini tuh adanya semburat rasa gurih margarine/butter yang dibubuhkan di endingnya, sesaat sebelum dihidangkan. Anak-anakku suka banget kalau kuolah ayam dan tahu pakai resep ini.. Silakan dicoba ya..

#cookies minggu ini salah satunya dimenangkan oleh Mba @indahlestari_9579Resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15697002Makasih Mba Indah resepnya, maaf saya modifikasi pakai ayam fillet karena lagi ga punya ayam potong dan saya skip kecap inggrisnya.#cookies_indah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu23_GBA

Anak2 paling sukaaaa dengan ayam kecap....jadi semangat bikinnya

#PejuangGoldenApron2.Ada ayam juga ada tahu putih di kulkas, hmmmm ..... Eksekusi yuuuuuukkkksss syantiiiik

Semalem pak su ngeluh kunang2 krn darah rendahnya kambuh. Jadilah pagi ini langsung melipir beli ati ampela (aku tambah tahu krn aku cinta bgt sama tahu 😅)