Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt, bì rửa sạch cho vào luộc (chú ý: bì luộc chín tới, vớt ra ngâm nước lạnh cho trắng và giòn; thịt luộc chín tái, cắt miếng thịt vẫn còn nước hồng thì thịt mới ngọt)
- 2
Bì thái sợi nhỏ. thịt thái mỏng, dùng sống dao dần cho nhuyễn
- 3
Cho tỏi đập dập băm nhỏ, thịt, bì, thính chộn, bóp cùng nhau, nêm nước mắn, mì chính cho vừa.
- 4
Năm lại ăn luôn, hoặc để ngăn mát ăn dần
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bì nem thính nắm Bì nem thính nắm
Món này dân Nam Định ai cũng biết chỉ có điều có thích làm hay không thôi. Cả tuần nay bỏ đói chồng ở nhà để đi Hà nội nên hôm nay quay về liền làm ngay vài món chiêu đãi chồng nhân dịp cuối tuần. Bích Hòa -
-
-
-
Nem tai bóp thính Nem tai bóp thính
Nem thính là món ăn rất dễ làm mà ăn lại ngon, không bị ngấy dù có ăn nhiều, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn và gia đình đã có 1 đĩa nem vừa ngon vừa sạch sẽ, an toàn. Ngân Nguyễn Thuý -
Nem thính chay Nem thính chay
Món nem thính chay dùng ăn trong bữa tiệc chay cùng nước tương.phamthilan
-
Nem thính(Bì thính) Nem thính(Bì thính)
Món này là một trong những món ăn dân dã của Bắc Ninh quê mình. Cũng có thể nói là món gia truyền của ông ngoại mình truyền lại cho mẹ mình rồi đến đời mình phát huy🙂 Món này cung cấp nhiều collagen cho chị em phụ nữ chúng mình nữa nè 😁 Nào vào bếp cùng mình thôi 🙂 Nguyễn Thị Lan Anh -
Nem Nắm Giao Thủy Nem Nắm Giao Thủy
Dù xa quê hương nhiều năm nhưng hương vị của món nem nắm đặc sản vùng biển Giao Thủy thì em không bao giờ quên, và mỗi lần thèm em lại lăn vào bếp để làm ăn ạ! Loan Cancook -
Nem thính cuốn bánh tráng Nem thính cuốn bánh tráng
Đi xa về làm mấy món nhậu ủng hộ ông xã tối nay thứ cùng đội tuyển Đức nơi ông đã từng học tập và làm việc. Bích Hòa -
Nem thính (nem chạo) Hải hậu Nem thính (nem chạo) Hải hậu
Thực ra ở Hải Hậu không gọi là nem thính đâu mà gọi là " Nem ", mình thích nhấn mạnh món này vì nó có nhiều kỷ niệm từ những năm về làm dâu được ăn nhiều lần, nhưng không thể phân biệt được nem gì nên thôi tớ đặt tên cho nó là " Nem thính " vậy nó đã được đặt tên từ đó. Nói để các bạn biết mẹ chồng mình đã 87 tuổi nhưng vẫn có thể ngồi mấy giờ liền để thái bì làm món này và chưa ai làm món này mà cụ ưng về khoản thái nhỏ, mỏng và đều. Mình cũng được cụ đánh giá về khoản pha chế, trộn thính nhưng khoản thái bì thì còn xa nhé. Bích Hòa
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/809848
Bình luận (2)