Tempura Udang
distiyaa @dstiya201212
Udang udang apa yang gak enak? "UDangan perkawinan mantan" ceiileehh jawabnya jawab ndiri 😂😂...praktekin yuk guyss !!
*maaf aku ga trll suka review foto2 saat memasak, karna aku sll fokus dengan apa yg aku masak ,pas uda jadi nya aja baru cekrek😂😂😂
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Udang fresh, dibuang kulit dan sisakan buntut nya guys.. Buang T-A-I yang ada di punggung nya..😊
- 2
Kunci dari si Tempura adalah, gimana ia crispy dan harus lurus saat di goreng guys... 😀 (balik udang nya, kita menuju si perut udang, kita belah perut udang) balik lagi ke punggung udang trs kita pijit2 sampai bunyi krek krek ky mau patah gitu guys 😢
- 3
Udang kita buang kadar air nya dengan kita tap tap ke tisu makan guys, biar ga basah2 banget...
- 4
Trs masukin air jeruk, garam, merica dan bawang putih cincang, diamkan sebentar guys.. Kita bikin adonan basah dulu yah
- 5
Diwadah, masukin tepung tepung terigu tepung beras baking powder garam merica dan kuning telur, penyedap biar enggak plain rasanya. aduk.. Masukin air es(ingat harus air yg bener2 dingin) biar crunchy alias kriuk... Aduk..tidak kental tidak encer.. Wadah yg lain adonan kering nya adlh tepung terigu dan merica
- 6
Panaskan minyak,
- 7
Masukin udang ke adonan kering dulu, baru ke adonan basah. Buntut nya jangan yaa..
- 8
Goreng perlahan.. Caranya : pegang buntut nya, jangan langsung di ceburin semua, goyang goyangin badan nya di minyak 5detik, baru ceburin semua.. Ulangi udang berikutnya guys...
- 9
Jangan terlalu kecoklatan saat dipenggorengan, angkat ketika sdh kuning di kompor, karna waktu di udara luar udang masih dlm proses pematangan karena suhu panas minyak guys...😉 ahaa pinter deh eykee...
- 10
Taraaaaa.. Tempura udang siap saji walaupun masih kurang lurus ada yg belok ada yg lurus, suka2 udang aja dah ah 😐
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
bumbunya tuh selalu dadakan, tp soal rasa.. lidah ga bisa boong 😆
Lebih banyak Resep Serupa
tempura udang
nyoba tepung tempura yg baru beli kemaren, dan sikecil suka...
Udang Tempura
Bismillah.Simpelnya sih udang goreng tepung ya heheNama Tempura itu sendiri di Jepang untuk makanan yg digoreng menggunakan tepung.Bisa pake sayuran, dan seafood.Konon, resep adonan tepung yang benar untuk membuat tepung tempura Jepang adalah adonan yang encer dan dingin.Saya dapetin resep nya dari web HappyFresh dengan sedikit adaptasi bahan yg disesuaikan.#PejuangGoldenApron2
Udang Tempura
Abis belanja ke Supermaket trs ke tempat ikan lihat udang besar besar jd pingin bikin Tempura Udang
Udang Tempura
Karena WFH, anakku punya waktu luang dirumah dan buat masakan buat mak nya#udangtempura #udang #tempura #wfh
Fried Tempura Sushi
adonan nya bisa dibuat untuk tempura udang/mushroom/veggies ya.Dan, maafkaan foto yang (lagi-lagi) ga aesthetic.. ini udh diburu-buruin anak2 sama suami, pada mau makan...
Kani Nori Tempura ala Marugame Udon
Wokeh emak-emak ingin berhemat biar anak ga minta ke marugame udon terus hihihi. Setelah googling sana-sini. Banyak yang menyebut bahwa di marugame menggunakan tepung easymix tempura dari sriboga. Dan cek di websitenya juga memang menyatakan salah satu kliennya adalah marugame. Ya tebakanku si marugame nya bukan pake yang easymix ya, mereka pasti punya racikan rahasia khusus. Tapi minimal dari satu pabrik yang sama dan anakku bilang rasanya dan kriuknya mirip kok. Jadilah lanjut cuuuus.Nanggung punya sisa adonan tepung basah setelah bikin chikuwa tempura. Ya sudah bikin tempura yang lain lagi de dari marugami. Kani Nori alias crabstick yang dibungkus nori (rumput laut)#generasiaprontis#alaresto#cookpadcommunity_bekasi#potberbisik_menuresto#masakbarenganak#pilihmasakbarenganak
Tempura udang instan 🍤
Kenapa instan karna dia pakai tepung bumbu khusus tempura jadi tinggal celup&goreng😃Si kecil doyan banget tempura udang ini😊
Udang tempura
Adik saya paling lahap klo makan dengan udang tempura.
Udang Goreng Tempura🍤 versi simple
by : Mak GegeMenu makan siang hari ini request dari pak suami kesayangan pengen dibuatin Udang katanya.. bebas mau diapain juga ya udah kebetulan di kulkas punya Tepung Japanase Tempura khusus buat udang Tempura dan ini enakk bgt suka deh.. yuk dicobain Bunsay😘 Happy Cooking mom's 😄 salam emak2 berdaster 😎
116. Tempura Udang
Lagi kepingin tempura yang suka dijual di resto jepang. Tapi berhubung ngebatasin jajan diluar apalagi jalan ke mall, jadilah bikin tempura dengan bumbu yang ada. Aku gapakai tepung roti/panir ya. Karena kebetulan stok lagi habis huhu
Tempura udang
Kaya'a bikin tempura udang enak nih mkn d cocol pk saos, dpt udang lumayan besar" dr adik pas maen krmh nya,,
UDANG TEMPURA, super gampang dan enaaaakkk
Kemarin ke pelelangan ikan dapat udang lumayan besar2. Beli 1/2 kg saja krn mahal... 🤣🤣. Yuuk sama2 belajar bikin udang tempura....ini mirip dengan yg dijual di mall2 deeh... dicoba ya. #udang tempura #5resepterbaruku
Ebi Tendon (Tempura Donburi)
Pengen banget makan tendon diresto favorit, tapi restonya udah tutup dari taun lalu 😭😭Karna udah pengen ya udah jalan ke penjual ikan langganan, nemu udang besar plus dapat diskon 💕Udang bisa diganti ikan atau cumi atau apa saja sesuai selera.Sayuran untuk tempura bisa pakai buncis, terong, kabocha, ubi, atau apa saja sesuai selera. Saya cuma pakai bawang bombay karna dikulkas cuma ada sisa bawang bombay dan malas untuk ke tukang sayur 😅
Tempura Udang #BikinRamadanBerkesan
First trial bikin tempura udang ala jepang.. Dan berhasil, garing dan empuk..😀Cocok buat menu buka puasa yg pasti anak2 doyan bgt buat lauk n cemilan.#bikinramadanberkesan
Chikuwa Tempura ala Marugame Udon
Wokeh emak-emak ingin berhemat biar anak ga minta ke marugame udon terus hihihi. Setelah googling sana-sini. Banyak yang menyebut bahwa di marugame menggunakan tepung easymix tempura dari sriboga. Dan cek di websitenya juga memang menyatakan salah satu kliennya adalah marugame. Ya tebakanku si marugame nya bukan pake yang easymix ya, mereka pasti punya racikan rahasia khusus. Tapi minimal dari satu pabrik yang sama dan anakku bilang rasanya dan kriuknya mirip kok. Jadilah lanjut cuuuus.Awalnya mau bikin yang versi cheese chikuwa. Cuma mager bikin creamcheese nya dan lagi ga ada keju oles juga, jadi ya udah bikin yang basic aja chikuwa tempura.#generasiaprontis#alaresto#cookpadcommunity_bekasi#potberbisik_menuresto#masakbarenganak#pilihmasakbarenganak
Tempura Udang
Pagi tadi pas belanja liat udang lumayan besar, trus keinget beberapa hari yang lalu di IG ada yg bikin tempura udang, namanya mom "wenicitra" , langsung deh dibawa pulang udangnya untuk di eksekusi, :) . sebenernya bikinnya ga lama,gampang dan simple karena ga usah repot" ngeracik tepungnya, saya pake tepung bumbu merk SASA oriental yang bikin lama itu bersihin udangnya, :(( . kalo untuk tepungnya sebenernya saya ga terlalu suka pake tepung praktis cuma karena kebetulan ga ada stock tepung untuk bahan pelapis jadi sya pake tepung bumbu praktis aja, yo wesss langsung bikin aja yukk ... :)).
Ega Imawar Sari 
Ebi Tempura
Bikin tempura dengan tepung tempura instant. Tepungnya kayak di marug*me. Tepungnya betul2 crunchy dan tahan lama kress nya
Udang Tempura / Udang Goreng Tepung
Udang ini digoreng memakai tepung bumbu pintar serbaguna selain masaknya praktis dan cepat, rasanya gurih, kreees renyah di luar dan lembut udangnya.Tepungnya saya beli dari teman sekolah dulu, homemade tidak mengandung bahan pengawet. Atau bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna yang banyak dijual di luaran sana.Anak yang gede suka ke dapur memasak sendiri Udang Goreng Tepung, untuk cemilan, ini cocok untuk mengajarkan anak-anak memasak di dapur, karena simple banget dan hasilnya yummy 😋👩🍳 Saya hanya membantu menyiapkan bahannya, sat set sat set jadi dech 👍👩🍳#CookpadCommuniy_Bekasi#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak
Tempura udang cruncy
Ceritanya kmrn liat youtube rans yg lg bikin tempura udang.. dan katanya dkt kantor ada jual windu yg gede2.. ywda langsung deh coba bikin.. dan bnrn loh bs cruncy tempuranya
Tempura Bayam
Waktu bikin pertama kali langsung sukses. Persiapan nya mungkin agak ribet , tapi setelah praktek, ternyata tidak sesulit yg dibayangkan. Untuk lebih mudah mengingat, perbandingan tepung dan cairan adalah selalu 1 : 1 , jadi Klo mau bikin setengahnya / lebih banyak, patokannya adalah 1 : 1. Sayuran bisa pakai apa saja asal masih fresh..Source : vegetable tempura - ayudiahrespatih#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Ebi tempura
Ini makanan kesukaan anak2. Seporsi buat seorang. Drpd beli2 terus ke resto, buat aja sendiri. Awalnya saya bingung, gmn caranya supaya udangnya tetep lurus setelah digoreng, ga melengkung bongkok. Cari2 di youtube, ketemu caranya. Bagian perut udang dikerat2 sedikit jgn sampe putus. Jd lurus deh itu udang 😄. Yuk dicoba....#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#anekaolahanudang#ebitempura
Tempura udang
Dapat udang gede², langsung kepikiran mau dibikin tempura.Kesukaan duo bocil ❤ bentuknya masih belom bisa lurus sempurna, biarin ahh, 😂
Mini Tempura Udang
Tempura udang ini aku buat versi mini krn pake udang yg ada, bisa diganti pake udang yg gede2 biar kayak di restoran😁Ini crispy nya buat aku udah pas krenyes krenyes gituu😋
Udang Tempura
Resep ke 2 untuk memperingati Hari Laut Sedunia 8 Juni 2024 kali ini membuat Udang Tempura.Udang memang salah satu seafood kesukaan keluarga diolah apapun selalu nikmat..udang tempura ini renyah kriuk enakk👍👍😋#pais_SpecialHariLaut#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Bandung
Udang tempura
Penasaran kenapa kalo masak udang ditepungin dan udangnya dikupas pasti mengecil deh...biasanya art yg bikin...kali ini turun tangan langsung...alhamdulillah..tetep gede lo...yess...
Tempura Udang (Shrimp Tempura)
Menu berbuka renyah & juicy, kepala saya ikut goreng, karena kepala udang mengandung banyak nutrisi, kaya akan protein dan lemak. Tapi juga jangan berlebihan mengkonsumnya 😆 kolesterol tinggi
Udang Tempura
29 Desember 2020Sedikit cerita nih...kemarin sy liat Udang di supermarket,langsung dapat ide di bikin tempura aj,kebetulan mau bikin tempura udon(yg instant) tinggal di masak sebentar. Ya,uda deh.. langsung di tepungin udangnya..Source by Dapur Dewi 🙏😇#DirumahAja#
Udang tempura mayonaise
Kalo ketemu udang yg ukuran nya gede2 gitu pasti ngiler jd beli..Kemarenan udang gede2 gini udh di bakar..sekarang giliran dibikin saus mayonaise yg gampang tapi enaknya favorit dong 😁😁
Udang Tempura Renyah (anti gagal)
Perdana coba dari hasil gerilya menemukan adonan terbaik udang tempura. Dan hasilnya super crispy diluar, lembut di dalam. Ga terasa habis 2 piring dlm hitungan menit🤤
Tempura Udang
iseng2 tulis resep ini, padahal gampamg cekaliih.. sambil pasang alis juga bisa haha.. yang penting udangnya beli yg semog yaa supaya gres digigitnya mantaap.. makan gak usah banyak2 nanti kolestrol, 3 biji kaya saya gitu aja udah nikmat bangeeet.. 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8106741
Komentar