Galletas de avena y lino

Sencillas y ricas son estas galletas. Para la merienda de los niños o para acompañar el té o café . Al agregar el lino la convertimos en "Súper". Cada día está tomando más fama por lo beneficioso para la salud que es.
Paso a paso
- 1
Ablandar la mantequilla, colocando 10 segundos en el microondas. Mezclar los ingredientes con la ayuda de 2 cucharas y agregando pequeños chorros de agua hasta formar una pasta suave.
- 2
En una bandeja apta para microondas, engrasada, colocar por cucharadas y adornar con las Chispitas de chocolate. Hornear a 350F por 30 minutos (las recetas que he visto hablan de 12-15 minutos, fui monitoreando y la realidad es que me tomo 30 minutos) o hasta que los bordes se tornen dorados y la mezcla sólida. Salen 9 galletas medianas. Dejar enfriar y disfrutar.
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