Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan rebus sampai matang. Jika sudah matang angkat lalu goreng tiriskan. Suwir suwir kecil. Kalau ada udang atau ampela ati bisa dicampurkan juga.
- 2
Geprek Bawang putih lalu cincang sampai halus untuk bawang bombany iris. Panaskan minyak lalu goreng sampai wangi setelah itu masukkan telur lalu orak arik.
- 3
Kupas dan cuci bersih semua sayuran. Kelompokkan menjadi 2, sayuran yg lama matang dan cepat matang. Masukkan sayur seperti wortel, buncis, brokoli, jamur, baby corn, ayam goreng kemudian tambahkan air kaldu rebusan ayam. Masak sampai setengah matang. Sambil menuggu matang masukkan bumbu penyedap sesuai takaran masing2 kemudian tutup sampai setengah matang, lalu masukkan sawi putih dan hijau. NB : Jika ingin lebih merah bisa ditambah saos merah abang bakso 😉
- 4
Cairkan tepung tapioka dengan air lalu masukkan kedalam wajan, campur hingga merata dan kekentalannya merata. Cicipi dan koreksi rasa jika sudah enak bisa langsung dihidangkan
Resep Serupa
-
Capjay kuah merah Capjay kuah merah
Si kecil lgie sneng2 nya makan msakan emak nya..jdi emak smangat jga masak😁😁 Weni Riana Alvianti -
Capjay kuah merah Capjay kuah merah
Sayurnya boleh sesuai selera#PejuangGoldenBatikApron Vita Lestari -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
bikin resep capcay lagiii~ tinggal oseng cemplung2 aja minusnya motongin sayurnya yang agak lama hehe tapi ini enakkk segeerrr terus kuah kentalnya nagih 🫠🫠🫠😮💨 #kudapansayurbuah Ayunda Adi Pratiwi -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Sudah lama ndak masak capcay. Mumpung ramadhan makannya semangat kalo berkuah. Kebetulan pas ada tomat buahnya.#SiapRamadan RanAgung -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Ini capcay kesukaan suami, karna kita suka yg berkuah2 dan pedas, jdlah saya memodifikasi capcay biasa jd capcay kuah merah 😂 rasanya pedes seger! Saquina Noor -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Di kulkas hanya tinggal ada sayur: jagung putren, buncis, caisim & wortel. Mau dibikin sayur capcay tanggung juga hahaha gak apa2 deh.. masa2 lockdown gini perasaan belanja ke pasar malah jd makin keluarin duit banyak dari biasanya. Beli banyak2 juga hbisnya cepett tau2 isi kulkas udah mulai kosong2. Padahal krn emang kita lbh banyak masak di rmh daripada dulu jajan & makan siang di mall 😂 jd sebenarnya lebih irit gaes.. dulu gak kerasa aja makan di mall maen gesek kartu. ells.cooking -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Hari ini mendadak pengen masak yang berkuah dan ada rasa asem sausnya.. Pengen bikin goulash soup, tp dirumah ga ada stok daging sapi, ga mungkin dong bikin goulash soup tp ga pake daging sapi..hihihi.. Trus mau bikin sup merah, ga ada stok filletan ayam n macaroninya(maklum ngidamnya kan mendadak)hihi... Akhirnya terus berusaha dan membayangkan makan sayuran kuah tapi yg ada asem2 saos nya, yaudah bikin aja capcay kuah saus merah racikan sendiri,, ahhhh akhirnyaa.. Amanda Garden To Table -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Cuaca lagi dingin, angin lumayan kencang. Jadinya males keluar rumah 🥰. Nah ini buat anget2 perut, bikin capcay aja dg bahan yang ada di dapur.Capcay kuah merah 😍😍#Resep28_juli23#GenerasiAprontis#MgKe15#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
-
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
#cookpad12tahun#memorireseppertama#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewaAlhamdulillah awal Januari 2020 aq mulai memberanikan diri nulis di cookpad. Berarti sudah 3tahun ini dong ya.. itu semua bermula jika aq mau masak..buka google nyari referensi resep. Nah disitu pasti yg keluar resep2 dari cookpad. Dulu wktu blm download, aq cuma sreenshoot aja.. atau kalo gak males..aq murni tak tulis tangan step by step resepnya. Hehehe.. rempong bgt yaak??😂 Alhamdulillah.. sekarang sudah gak repot2 lagi, tnggal buka aplikasi cookpad search resep apa yg ingin kamu masak.Sejauh ini, cookpad adalah aplikasi yg sangat bermanfaat. Dari berbagai resep di cookpad, Bisa buat ide bakulan juga lho.. Monggo ikutan nulis juga mbak @rahmama11 @cook_25429777 @yolapitaloka supaya apa yg pernah dimasak, gak lupa gitu aja. Dgn adanya cookpad semua resep aman tersimpan, dan juga bisa bermanfaat untuk orang lain yg ingin belajar masak.Sumber estyridhohakim cookpad Esty Ridho Hakim -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Ini dibuat dengan cuma 3 sayur 😂, soalnya ada itu doang, untung ada ati ayam 🤣. Kalau mau ditambahin sayur lain boleh banget loh buibuk 😘 #SiapRamadan #MurahMeriah Firdausi Gani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar