Siomay Bumbu Kacang

Morara
Morara @cook_5158864
Jakarta

Hari Minggu ga ngapain2 , bikin siomay aja deh lumayan buat cemilann

Siomay Bumbu Kacang

Hari Minggu ga ngapain2 , bikin siomay aja deh lumayan buat cemilann

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging babi/ayam giling
  2. 150 grikan tenggiri (haluskan)
  3. 100 grlabu siam (serut,peras)
  4. 150 grsagu tani
  5. 2 btgdaun bawang, iris tipis
  6. 1 btrtelur
  7. 5 btrtelur rebus (bagi 2)
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. SecukupnyaLada,garam,kaldu jamur
  10. Haluskan :
  11. 3bh bawang merah
  12. 2 bhbawang putih
  13. Bumbu kacang :
  14. 150 gr kacang tanah
  15. 7 bhcabe keriting
  16. 5 bhcabe rawit
  17. 3 bhbawang putih
  18. 100 grgula jawa
  19. 5 sdmair asam jawa
  20. Secukupnyagaram & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan siomay, aduk rata, lalu bentuk sesuai selera, tata di kukusan bersama telur rebus dan tahu, kukus selama 15-20 menit

  2. 2

    Blender kacang tanah yg sudah digoreng bersama cabe, kemudian masak bumbu kacang tersebut dgn minyak, lalu masukan gula jawa, dan air asem jawa, godok dgn api kecil sampai bumbu keluar minyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Morara
Morara @cook_5158864
pada
Jakarta
Written by @karlinawahyuni
Lebih banyak

Komentar (2)

lynn
lynn @lynn02
Say.. Waktu d kukus nempel ga ? Ak recook resep km pas d kukus nempel say..

Resep Serupa