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Ingredientes

  1. 2 1/2 tazasHarina (la que más gusten) yo use blanca
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 cucharadaroyal
  4. 1 1/2 tazaagua o leche vegetal
  5. 1/4 tazaaceite
  6. Vainilla a gusto
  7. Jugo y ralladura de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el aceite, la vainilla y el azúcar

  2. 2

    Agregar el agua, la ralladura y el jugo del limón

  3. 3

    En otro bowl mezclar la harina con el royal e ir incorporando esta mezcla a la anterior hasta que no quede ningún grumo.

  4. 4

    Aceitar y enharinar la budinera, poner la mezcla y llevar a horno precalentado a 180 grados por aproximadamente una hora.

  5. 5

    Opcional hacer un glasé con azúcar impalpable y unas gotas de limón para ponerle por arriba.

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Tina
Tina @_bbadhabits
Montevideo, Uruguay
20 años.Vegetariana en transición al veganismo 🌱
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