Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgcarne apto para milanesa
  2. Para la mezcla:
  3. 600 gHarina
  4. c/nSal
  5. 1 pizcaAjí
  6. 4Huevos
  7. 3 tazasleche tibia
  8. Aceite p/freír

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos los 4 huevos con los condimentos, las 3 tazas de leche y batimos con ayuda de la batidora o también se puede a mano.

  2. 2

    Agregamos 600 g de harina, despacio y seguimos batiendo hasta lograr una mezcla espesa.

  3. 3

    Salámos nuestros bifes y llevamos a la mezcla espesa, dejamos reposar varios minutos. Pre calentamos el sartén con aceite (bastante aceite). Llevamos nuestras MARINERAS a freír, esperamos a qué se doren a gusto de cada uno, luego damos vuelta a con ayuda de un tenedor o pinza y a disfrutar de nuestra comida calentita 😎

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Mayra
Mayra @mayradaniel
Neuquén
#Dios es bueno todo el tiempotodo el tiempo #Dios es bueno
Leer más

Comentarios

Recetas similares