Batido de Stracciatella
LaNeveraCeliaca @cook_2242310
Batido rápido y fresquito a base de helado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deshacemos el helado a temperatura ambiente o metiéndolo 1 minuto y medio en el microondas.
- 2
En los vasos o copas que se vaya a servir, agregar una cucharadita de Novilla para que se quede en el fondo.
- 3
Con ayuda de una cuchara, vamos aplastando el helado hasta que quede totalmente líquido, es decir, espeso pero sin grumos de helado.
- 4
Vamos repartiendo, equitativamente, el helado derretido en los recipientes a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LaNeveraCeliaca le encantará ver cómo quedó.
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Giro de 360 gdos cuando me diagnosticaron celiaquía. Antes me gustaba cocinar, pero ahora mucho más, ya que cada vez que me meto en "mi laboratorio" consigo recetas adaptadas sin gluten o directamente innovo reciclando con lo que hay en casa. Todo muy de andar por casa (;
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