Helado de Stracciatella 🍨🥄

Helado típico italiano, cremoso y suavísimo, delicioso de comer con sus trocitos de chocolate.

Seguimos haciendo cosas fresquitas. Ahora un sabroso helado, con chocolate, para más rico. Así seguimos con el reto de #elheladodelverano.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os

Doblar las cantidades de nata y leche condensada si se quieren hacer diferentes sabores.

Sigo experimentando con mi heladera y no dejan de sorprenderme los resultados. ¡Qué fácil y qué rico todo! Ayer hice mi primer intento de gelato - un stracciatella. Los gelatos italianos se diferencian de los helados porque no llevan yema de huevo y llevan más leche y menos nata. Esto hace que los gelatos son menos densos (y se derriten antes). En mis investigaciones leí que es muy importante usar leche entera, de buena calidad y fresca para obtener óptimos resultados. Bueno pues este ha sido muy primer intento y estaba riquísimo. La receta original ponía 150 gramos de azúcar, pero me pareció mucho así que reduje la cantidad y para compensar agregué coco rallado. Lo serví con unas cerezas que llevan un mes en remojo en un litro de ginebra, haciendo licor de cerezas. ¡Un postre deluxe para el primer día de mis vacaciones veraniegas!

Otro tipo de helado de straciatella. Más suave#Alambiquecocina

#dulce#rapidas#familiar

Me equivoqué de nata al hacer un postre y digo algo tengo que hacer con esta nata!! Salió este rico helado.

El helado de stracciatella es mi favorito, si añadimos que no hay café sin galleta Lotus... El orujo y el sirope aportan el divertimento.

Este postre fue unos de los primeros que preparamos en mi restaurante y ya se quedó definitivamente en la carta de crêpes.Es tan sencillo de hacer que podemos improvisar con lo que tengamos por ahí, yo siempre tengo algún helado para estos casos.

Helado saludable de straciatella, sin nada que envidiar al de heladería. Con estas cantidades salen 5 vasitos de flan.

El castellano (comúnmente llamado español) es uno de los idiomas más hablados del mundo.He leído que Bad Bunny lleva dos años siendo el artista más escuchado del mundo y, canta en español —no me preguntéis el título de ninguna canción porque está claro que a mí no me preguntaron para esa estadística—, Despacito de Luis Fonsi es el videoclip y la canción del verano más exitosa de la historia y Rosalía (dicen que es nuestra artista más internacional desde Julio Iglesias) sigue sacando tema tras tema en castellano.Pero nuestra antigua lengua no puede competir, —seamos sinceros —con la influencia del inglés (elegida como la lengua internacional por excelencia). Pero no nos podemos quejar de ser segundos (aunque, sinceramente, creo que el chino e indio nos andan a la zaga).Aunque nos cueste hasta vivir aquí sin utilizar palabras anglosajonas, no podemos olvidar cómo hace muchos años ya, el célebre "Sayonara, baby" de Terminator, en realidad era "Hasta la vista, baby" en su versión original.#BizcochoSinHorno

Especial para un dia de calor 😍

Hay distintas opciones de presentación...En foto principal: con fondo de bizcocho de chocolate casero con cobertura de chocolate blanco.Siguientes: con nueces y Canela/con galleta

Batido rápido y fresquito a base de helado.

Familia un helado casero después de comer es lo mejor del mundo cuando hace calor, aunque os confieso que a mí me gustan todo el año algunos sabores.Los productos de temporada siempre los vamos a disfrutar con mejores precios y el sabor de una fresa de Huelva es como volver a casa, vamos a la cocina. #menúsemanal

Ya que estamos en temporada de fresas que mejor que un buen helafo natural. A los peques le va a encantar segurisimo.

Plato típico de las regiones Marche, Lazio en el centro de Italia.Muy sencillo de hacer, es maravilloso en los días fríos de invierno y en los días de refriado....

Creo que os voy a crear una gran adicción con este maravilloso helado!!! 😍 ¿Eres amante de la tarta de queso con su toque de mermelada y galleta? ¡¡pues tienes que probar esta maravillosa receta!! Se hace en apenas 10 min y después al congelador 1 horita! Y si te lo quieres comer otro día, lo sacas 10 min antes del congelador y lo metes 20-30seg al microondas! 🤩Si la hacéis, quiero fotos por favor! 😜

Un helado muy fácil de hacer con pocos ingredientes y que está muy rico os lo aconsejo ♡♡♡

Saborea el clásico postre en versión helada. Para hacer con heladera o sin ella... Yo tengo la heladera de Lidl

#díadelhelado Familia Cookpad nos invita a celebrar el día del helado, yo he preparado el favorito de mi hija, que tendrá el 🍫 que les gusta tanto a pequeños y grandes, vamos a la cocina.

Me espanta el chándal —bueno, según nuestro ahijado, ahora se llaman: outfit, pero aunque tenga otro nombre, sigue siendo una prenda igual de horrible—. Desde que dejé el equipo de balonmano del colegio (y de eso, ya llovió mucho) no tengo chándal, y no pienso comprarme uno —lo confieso abiertamente—.Y no comprendo la gente que para estar en casa se pone un chándal, o va en chándal a hacer la compra. Y no voy a entrar a destripar las posibilidades de combinación de un chándal con abrigos y zapatos —qué son infinitas y a cada cual peor. Estos ojitos míos, han visto muchas cosas—.El chándal sólo tiene un motivo de ser y existir, que es el de hacer deporte con él puesto. Fuera de ahí, el chándal no tiene sentido. Es como el traje de baño, que sólo te lo pones para bajar a la piscina o a la playa, pero no vas a por el pan con él puesto, salvo que después te vayas a la playa, pero siempre vas tapada. Es como el traje de esquiar, como el de montar a caballo, como el traje de noche… Pues el chándal igual.Y da igual que el chándal sea de Loewe, de Chanel, o de D&G… Casi es peor pensar que te has dejado un dineral en una prenda tan horrorosa como esa.Vamos que ni chándal, ni outfit ni nada. Ni siquiera cuando me manden al infierno, el diablo tendrá valor para hacerme poner uno.Yo, ahora, para hacer deporte: pantalones cortos o mallas, y tira para’lante que lo que quiero es sudar!#DelantalGlobal2024 + #HeladosCaseros

Qué mejor compañía para el helado de chocolate que el de VAINILLA!!! ¡¡¡Está riquísimo!!!