Pollo sencillo a la mostaza en olla
florencia Lazarte @Flor_Coria
Paso a paso
- 1
Dorar el pollo en una olla
- 2
Una vez dorado agregar la cebolla y el ají cortado en aros
- 3
Cuando este todo dorado, disolver el caldo en 1/2 litro de agua y condimentar
- 4
Agregar la mostaza 150grs aproximadamente, condimentar a gusto, tapar y cocinar unos 30minutos aproximadamente.
- 5
Una vez cocido el pollo, apagamos el fuego y reservamos.
- 6
En otra olla hervir el arroz con agua y sal, yo le agregue una hojita de laurel
- 7
Colar el arroz y servir, a mi me gusta poner el arroz en un recipiente chico y desmoldarlo sobre el plato, y bañarlo con el jugo de mostaza y pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A florencia Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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