Costillar al horno en salsa teriyaki

Yudelka Duarte
Yudelka Duarte @ydk03
Santiago De Chile.

#familiar un costillar con un toque dulce es ideal para un domingo familiar ,y esta quedaron para chuparse los dedos..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Costillar al horno en salsa teriyaki

#familiar un costillar con un toque dulce es ideal para un domingo familiar ,y esta quedaron para chuparse los dedos..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

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Ingredientes

2 hrs.
5 pers.
  1. 2costillar (2 kilo aprx)
  2. 1cuchd de ajo en polvo
  3. 1cuchd de ají color
  4. 1cuchd de pimienta
  5. 1cuchd de azúcar
  6. 1cuchd de sal
  7. 1sazonador de costilla
  8. Para la salsa teriyaki..
  9. Salsa de soya
  10. Azúcar

Paso a paso

2 hrs.
  1. 1

    El costillar lo colocamos en una bandeja de horno con papel de aluminio

  2. 2

    En un bowl colocamos todos los ingredientes en polvo y los mezclamos.

  3. 3

    Luego se colocamos al costillar y lo llevamos al horno envuelto en papel de aluminio por más de 1hrs.

  4. 4

    Pasado el tiempo lo sacamos y le untamos la salsa teriyaki (mezclamos salsa de soya y azúcar) y luego la llevamos al horno por 15 mints más..

  5. 5

    Después que este listo lo puedo acompañar con unas ricas yucas o ensalada como guste..

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Yudelka Duarte
Santiago De Chile.
me gusta cocinar en especial hacer postres...
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