Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
6 tapas
  1. 3/4 tazaespinaca/acelga hervida y escurrida
  2. 1huevo
  3. 1 y 1/2 taza de harina de avena
  4. Sal y pimienta
  5. a gustoEspecias para condimentar
  6. Polvo de hornear

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar la harina de avena, la sal, el polvo de hornear y las especies elegidas.

  2. 2

    Aparte, procesar la espinaca/acelga con el huevo.

  3. 3

    Integrar ambas mezclas y amasar hasta que quede uniforme.

  4. 4

    Envolver la masa en papel film y dejar reposar unos minutos.

  5. 5

    Estirar con palote hasta lograr una capa fina

  6. 6

    Cortar los discos con cortante

  7. 7

    Rellenar con lo que más te guste, cerrar y presionar el borde con tenedor.

  8. 8

    Opcionalmente, pintar con huevo.

  9. 9

    Cocinar en horno moderado por 15 minutos, aproximadamente

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Laura Leon
Laura Leon @cook_16667660
Avellaneda
Cocinar es dar amor! Me encanta cocinar y probar nuevas recetas y sabores. Hace un tiempo que no consumo harinas refinadas ni azúcar, lo que me genera un desafío a la hora de cocinar.
Leer más

Recetas similares