Τσιπούρα στο γκριλ με πατατοσαλάτα και σπανάκι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαριζουμε τα ψαρια, τα πλενουμε καλα και τα βαζουμε σε ενα ταψακι.
- 2
Αλατοπιπερωνουμε τα ψαρια, πασπαλιζουμε με ριγανι, λιγο λαδι και κανουμε μασαζακι να πανε παντου.
- 3
Στιβουμε πανω στα ψαρια το μισο λεμονι και κοβουμε λεπτες φετες το υπολοιπο και τις βαζουμε απο πανω.
- 4
Ψηνουμε στο γκριλ του φουρνου για 20 με 30 λεπτα αναλογα το μεγεθος των ψαριων.
- 5
Καθαριζουμε τις πατατες, τις κοβουμε σε κυβακια, τις βραζουμε και αφηνουμε να κρυωσουν.
- 6
Στο μπλεντερ αλεθουμε το κρεμμυδι και το μαιντανο, προσθετουμε τη μαγιονεζα και αλεθουμε μεχρι να γινει μια ομογενοποιημενη σως.
- 7
Ριχνουμε τη σως στις πατατες, αλατι, πιπερι, λιγο ξυδι και λαδι και ανακατευουμε καλα.
- 8
Καθαριζουμε το σπανακι, κραταμε τα φυλλα μονο, κοβουμε με τα χερια και βραζουμε για 5 λεπτα.
- 9
Σουρωνουμε το σπανακι, του βαζουμε αλατι, λεμονι κι ελαιολαδο και ανακατευουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Τσιπούρα στην γάστρα με λαχανικά Τσιπούρα στην γάστρα με λαχανικά
Μπορεί να γίνει με ό,τι ψάρι σας αρέσει και λαχανικά της επιλογής σας !!!
-
Τσιπούρα χρωματιστή Τσιπούρα χρωματιστή
Μετά την κρεατοφαγία του Πάσχα και της Πρωτομαγιάς, απαραίτητο νομίζω το ψαράκι.Παντός καιρού και με κάθε τρόπο, μόνο καλό μπορεί να μας κάνει!!!
-
Τσιπούρα στην λαδόκολλα Τσιπούρα στην λαδόκολλα
Τσιπούρα με λαχανικά στην λαδόκολλα, γρήγορο και νόστιμο φαγητό!!!
-
Πατατοσαλάτα Πατατοσαλάτα
Ιδανικό συνοδευτικό για κρεατικά η ψάρι... Αλλά κι έτσι σκέτη 😉
-
Τσιπούρα στη λαδόκολλα Τσιπούρα στη λαδόκολλα
#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Τα ψάρια είναι η αγάπη του συζύγου, εμένα πάλι καθόλου! Μ αυτό τον τρόπο μαγειρεμένη η τσιπούρα όμως, τα σπάει! Η συνταγή είναι του Τάσου Αντωνίου (https://www.mamapeinao.gr/psari-sti-ladokolla/), εγώ την έκανα στο περίπου, σας γράφω ακριβώς πως. Πάντως το ψάρι βγαίνει ζουμερότατο!!
-
Τσιπούρα με πατάτες στο φούρνο 🐟 Τσιπούρα με πατάτες στο φούρνο 🐟
Απλή συνταγή με ψαράκι για να μην στεκόμαστε με τις ώρες πάνω από τα τηγάνια!!! #μπορούμε
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια