Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam Potong
  2. 5 siungBawang Putih (haluskan)
  3. 3 siungBawang Merah (haluskan)
  4. 1/2 SiungBawang Bombay
  5. 5 buahCabe Merah Keriting
  6. 4 BuahCabe Rawit
  7. 4 sdmKecap
  8. 1 sdtGula
  9. 1/2Lada
  10. 1 sdtGaram
  11. Royco rasa sapi
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu tambahkan kecap aduk sampai agak mengental

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk sampai bumbu merata, tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan gula, lada, garam dan royco, aduk sebentar lalu diamkan sampai kuah menyusut dan dan ayam lunak

  4. 4

    Masukkan potongan cabe, koreksi rasa, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Ramadhani
Indah Ramadhani @indahnramadhani
pada
Jakarta
@indahnramadhani
Lebih banyak

Komentar

nur komariah
nur komariah @cook_10176028
Ayam nya di goreng dulu apa gak mba?

Resep Serupa