Anak saya kebetulan suka jajanan cilok..dipinggir jalan..dari pada beli,biar lebih hygienes...bisa coba bikin sendiri..rasanya tak kalah enak dari cilok Abang Abang pinggir jalan

Sejak kecil, cilok adalah jajanan kesukaanku. Sebagai penyuka cilok, saya mempunyai abang penjual cilok langganan yang setelah pengalaman saya mencoba segala cilok di sekitar sekolah saya dulu, si abang ini yang ciloknya paling yahud.Setelah dewasa, menikah, dan pindah ke Jakarta, saya kesulitan mencari penjual cilok yang membuat cilok seenak abang langganan saya dulu.Terdorong penasaran dan rasa ngidam si jabang bayi, saya nekad membuat sendiri cilok yang saya inginkan.. Banyak error yang saya alami, dari adonan cilok terlalu keras atau justru terlalu lembek, sampai bumbu kacang rasanya tidak kunjung pas di hati.Pada akhirnya, saya mendapatkan resep yang pas menurut selera saya. dan mudah-mudahan resep ini juga cocok bagi kalian yang sedang kangen cilok. Terima kasih 😊

Jadi awalnya ini request dari ibuKu katanya sich kalau bikin cilok itu rasanya kurang suedep dan endeus kalau gak ditambah'i daging sapi karna aku pernah posting resep cilok tanpa daging rasanya enak tapi menurut ibuku kurang wow , musti ditambah daging sapi hehehe (bisa aja ahh, ibuku ini) :-) dan ada benarnya juga lho dari hasil experiment cilok daging sapi yang aku buat ini rasanya 11 , 12 mirip cilok abang-abang keliling .. Oh iya untuk daging sapinya aku proses dengan cara manual (diparut) pake parutan kelapa yaa .. karena komposisi daging sapinya sedikit , kalau mau bikin 2x resep boleh pake' blender karna lebih praktis. kalau gitu daripada moms / sista penasaran ?? Yuk pantau'in resep ala aku ini, simple, enak, dan anti gagal lho :-)

Karena ga yakin sama kebersihan orang yang jual cilok dipinggir jalan, jadi biasanya saya bikin cilok sendiri dengan di blender. Rasanya juga ga kalah sama yang biasanya dijual, apalagi dijamin bersih proses pembuatannya. Untuk tips, kalau suka dagingnya lebih kerasa banyakin ayamnya ya daripada tepungnya. Disini saya bikin perbandingan 1:1Selamat mencoba teman2 😘

#5reseppertamakuKarena kesukaan saya pada cilok, lama-lama saya berpikir untuk bikin sendiri daripada beli. Selain lebih hemat, rasanya juga tidak kalah enak dengan cilok-cilok yang dijual.

Iseng bikin cilok udang,, karena ada udang di kulkas jadi nya di mix n max..ini adonan cilok basah, kalau saya lebih suka di goreng, biasanya saya goreng lagi... Selamat mencoba.. *Untuk udang bisa diganti dengan daging (sapi/ayam) sesuai selera ya

Malem2 pengen yg kuah2 pedes ... yg jualan baso jauh banget ... akhirnya liat2 stok ada bahan2 cilok ... jadilahhh cilok kuah 😊 disini aku pake bahan 1:1 yaa ...

Mengisi hari minggu dengan membuat camilan sehat dan enak. Dibanding jajan cilok diluar, ini gak kalah enak sama cilok buatan abang abang cilok diluar sana. Malah, isinya bisa kita tambah sesuai selera kita. Bisa isian daging ayam, ikan, atau daging sapi.Happy cooking 😊

Masih bersama dengan cilok kesayangan. Cemilan yang suka di cari kalau lagi kepengen, abang abang cilok tak kelihatan lagi.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Resep cilok anti gagal. Dijamin kenyal dan tidak alot. Isian bisa diganti dengan gajih sapi jika suka. Atau cilok polps jiga enak. Selamat mencoba :)

Mengobati rasa rindu saya dengan cilok abang-abang. Saya modif sedikit dengan menggunakan wortel dan tepung beras supaya gak terlalu kenyel. Cocok bgt nih buat cemilan anak-anak. Ditunggu recook dan fotonya ya ^^ Selamat mencoba!#resepcilok#glutenfree

Berawal dari keinginan makan cilok dan toppoki, akhrnya jadi deh resep ini rasanya cilok tapi tampilannya seperti topokki, bahan bahan nya mudah dan cara buatnya gampang banget. Selamat mencoba