Bahan-bahan

  1. 600 gramikan giling
  2. 4-5 siungbawang putih (haluskan)
  3. 4-5 siungbawang merah (cincang)
  4. Daun bawang (iris tipis)
  5. 3 butirtelur
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 sdmgula
  8. Merica
  9. 250 gramsagu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ikan, telur, bawang putih, bawang merah, daun bawang, gula, merica, dan garam. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan sagu, sisakan sedikit untuk membentuk. Aduk rata

  3. 3

    Bentuk adonan menggunakan sagu

  4. 4

    Rebus di dalam air mendidih hingga terapung

  5. 5

    Angkat, campurkan dengan es batu (agar adonan kenyal)

  6. 6

    Tiriskan

  7. 7

    Panggang menggunakan teflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Niken Ariyanti
pada
Bandar Lampung
A teacher, A mom who loves cooking, eating, crocheting and gardening
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa