Arroz con leche en Thermomix con naranja

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

#dulces #postres #tradicional ¡así participo en el reto de postres con leche! Un clásico que solía hacer mi yaya y mi padre. Este es mi primer arroz con leche y voy a hacerlo en la Thermomix y con naranja en lugar de limón para llevar hoy de postres que tenemos “comida de mona” y mi hermana ha hecho torrijas y nosotros arroz con leche 🥰🥰

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Ingredientes

60 minutos
8-10 raciones
  1. 1,2 kilogramosleche entera
  2. 200 gramosarroz la fallera
  3. Piel de una naranja
  4. 1 pellizcosal
  5. 2 cucharaditascanela en pollo
  6. 170 gramosazúcar
  7. 50 gramosmantequilla

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Poner la mariposa en el vaso. Añadir la leche (1,2kg) y los 200 gramos de arroz, canela, piel de naranja y pellizco de sal. Programar 45 minutos a 90 grados y velocidad 1 giro inverso

  2. 2

    Agregar 175 gramos de azúcar, 50 gramos de margarina y programar 10 minutos a 90 grados y velocidad 1 giro inverso

  3. 3

    Dejar reposas y servir en cuencos. Añadir un pelín de canela en cada cuenco y a disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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