Arroz con leche y naranja

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

uh arroz con leche de toda la vida ,le añadimos un zumo de naranja y tenemos un arroz de naranja riquisimo.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 125 grarroz
  2. 500 mililitrosagua
  3. 2naranjas de zumo
  4. 1 litroleche
  5. 50 grazucar
  6. 100 mililitrosnata liquida

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una cazuela ponemos el agua y añadimos el arroz hervir 5 minutos.

  2. 2

    pasado este tiempo escurrimos el arroz con la ayuda de un colador y refrescamos con agua fria reservar.

  3. 3

    lavamos las dos naranjas y exprimimos reservamos el zumo y la corteza.

  4. 4

    en una cazuela ponemos la leche a hervir con las dos cortezas de la naranja,el azucar,y el arroz que teniamos reservado dejamos cocer 10 minutos.

  5. 5

    cuando el arroz empieza a estar cremoso añadimos la nata y el zumo de naranja revolviendo seguido para que no se corte,revolver con cuchara de madera.

  6. 6

    dejamos hervir otros 10 minutos y apartamos del fuego ,dejar enfriar a temperatura ambiente,despues guardar en la nevera .comemos templado o frio como mas nos guste,adornamos con ralladudura de naranja,.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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