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Ingredientes

45 minutos
  1. 3bananas maduras
  2. 1 cdajugo de limón
  3. 1 tazaazúcar
  4. 100 gramosmanteca
  5. 2huevos
  6. 1limón ralladura
  7. 2 tazasharina leudante
  8. 2 cdas.leche

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pelar y hacer puré las bananas. Agregar al puré el jugo de limón y el azúcar. Batir.

  2. 2

    Agregar la manteca (blanda), unificar. Agregar los huevos y la ralladura.

  3. 3

    Agregar a la mezcla la harina y la leche. Unir todo bien.

  4. 4

    Por último volcar la mezcla en una budinera (28 cm) ya enmantecada y enharinada. Y mandar al horno por 45 minutos o hasta que el cuchillo salga seco a temperatura media.

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Vicky Aguirre
Vicky Aguirre @cook_5180104
Argentina

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