Sayur Lodeh rame-rame

Yanie Setia Lingga
Yanie Setia Lingga @cook_5281740
Cikijing, Majalengka

kenapa dikasih nama sayur lodeh rame-rame karna segala bahan yg ada saya masukin.. enak disajikan dengan ikan asin, sambal dan kerupuk

Sayur Lodeh rame-rame

1 orang berencana membuat resep ini

kenapa dikasih nama sayur lodeh rame-rame karna segala bahan yg ada saya masukin.. enak disajikan dengan ikan asin, sambal dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. secukupnyadaun melinjo
  2. 1 buahjagung
  3. 1 buahterong ungu
  4. 7 batangkacang panjang
  5. 1 buahlabu siam
  6. tahu
  7. tempe
  8. bumbu :
  9. 4 butirkemiri
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 2 lembardaum salam
  14. 1 batangsereh
  15. 1 bungkussantan
  16. 5 buahcabe hijau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan lalu potong jagung menjadi 5 potong, terong menjadi 4 potong, labu siam kupas buang getah dan potong dadu besar, tahu potong menjadi 2, tempe iris dadu besar, cabe hijau iris besar

  2. 2

    Ulek kemiri, bawang putih dan jahe hingga halus

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah di ulek hingga harum masukan sayuran, tempe dan tahu

  4. 4

    Masukan air hingga mendidih, garam, gula merah, penyedap rasa (masako) sereh (geprek), daun salam, dan santan

  5. 5

    Tunggu sampai sayuran dan yang lainnya matang, sayur lodeh siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanie Setia Lingga
Yanie Setia Lingga @cook_5281740
pada
Cikijing, Majalengka
memasak itu hal yg sangat menarik, jadi mari memasak 👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa