Opor Ayam sesegu (sedap sekali gurih)

Febria Noor.
Febria Noor. @cook_4829884
Malang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleraAyam
  2. 2 gelasair santan
  3. secukupnyaAir
  4. 2 lembarDaun Jeruk
  5. 1 lembarDaun Salam
  6. Garam
  7. Gula Pasir
  8. bumbu halus :
  9. 2 siungBawang Putih
  10. 4 siungBawang Merah
  11. 4 butircabe rawit merah
  12. 2 butirCabe Merah
  13. 1 butirKemiri
  14. 5 butirMerica
  15. 6 butirKetumbar
  16. 1 ruasJahe
  17. 1 ruasKencur
  18. 1 ruaslengkuas
  19. 1 ruasKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan bumbu halus. Cuci bersih ayam.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan ayam dan air. Tunggu sampai ayam empuk

  3. 3

    Jika ayam sudah empuk, tambahkan air santan. Tambahkan garam dan gula pasir, Cek rasa setelah santan mendidih. Masak sekitar 10 menit. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febria Noor.
Febria Noor. @cook_4829884
pada
Malang
Istri yang punya cita cita bikin suaminya gendutsaya tidak akan posting resep jika hasilnya tidak enak, dijamin enak Bun.... coba deh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa