Opor Ayam sesegu (sedap sekali gurih)

Febria Noor. @cook_4829884
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan bumbu halus. Cuci bersih ayam.
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan ayam dan air. Tunggu sampai ayam empuk
- 3
Jika ayam sudah empuk, tambahkan air santan. Tambahkan garam dan gula pasir, Cek rasa setelah santan mendidih. Masak sekitar 10 menit. Sajikan
Resep Serupa
-
-
Opor Ayam Sedap Opor Ayam Sedap
Lebaran tahun ini saya bikin ketupat sayur dan opor ayam saja. Meski simpel opor ayam rasanya enak dan menjadi ciri khas lebaran hidangan di indonesia. Saya suka kuah opor yang kental dan pekat bumbunya. Saya beri beberapa tips agar opor ayamnya memiliki kuah yang sedap dan tidak cepat basi.Tips :✳Rendam ayam dengan air panas sebelum dimasak untuk menghilangkan lendir dan membunuh bakteri yang dapat menyebabkan cepat basi✳Jangan memasak opor dengan api besar karena dapat merusak zat gizi ayam✳Penggunaan air panas untuk kuah agar proses pematangan lebih cepat tanpa merusak zat gizi ayam✳Proses menyangrai beberapa bumbu untuk menghilangkan bau langu dan mebambah aroma sedapSemoga bermanfaat😊.#berburucelemekemas#resolusi2019 Amel Karmachameleon -
Opor Ayam Sedap Opor Ayam Sedap
Puasa hari pertama sahurnya masak opor ayam kampung 😍 Enakk banget sahur makan yang berkuah2 drpd goreng2an... 😉 Resepnya menyesuaikan bahan yg ada d dapur aja. Niatnya mau ditambahin jinten dikit, tp gajadi ahh. Enak gini aja lbh simple... 😋 CATATAN : KALO MENGHALUSKAN BUMBU PAKAI BLENDER JGN DITAMBAH AIR, DITAMBAH MINYAK 1 SENDOK AJA. Soalnya rasanya bakal beda klo ditambah air. 😉 Ini resep opornya klo mau ditambah SEDIKIT lengkuas, pala dll yaa silahkan. Kalo akumah simple gini aja. hehe.. 😁 Adelia Sharfina -
-
Opor Ayam dan Ati Sedap Gurih Opor Ayam dan Ati Sedap Gurih
Anak anakpun bisa makan krn tdk pedas. Opor ini sedikit gurih, ditambah dengan nasi hangat. Woo sedap plus sambal dan kerupuk. Dijamin nambah terus dan lupa diet hihihi Tata Kitchen -
-
Opor ayam gurih Opor ayam gurih
Maksud hati ingin bikin ayam ungkep aja, tapi tiba2 koq pengin opor ayam. Akhirnya tinggal tambahkan santan instan aja deh, karna bumbunya udah full, jadi ini bisa dimakan opor bisa juga di goreng 😋😊 #siapramadhan#AntiRibet#ahlinyaayam Aisy (Bunda Keisya) -
Opor Ayam gurihh Opor Ayam gurihh
oporrrr... yayyy masakan yang ngangenin banget.. ini permintaan suami, karna cuma ada ayam jadilah opor ayam. Amalia fitri nurlatifah -
Opor ayam gurih Opor ayam gurih
Menu andalan banget, memang agak ribet buat nya, krn msh jaga resep asli ny dr mbah..tapi rasa nya itu lho, sepadan sama perjuangan masak nya Septi Wulandari -
Opor ayam gurih Opor ayam gurih
Opor ayam adalah salah satu menu favorit anak saya... saat dimasakin menu ini makannya selalu banyak dan pengin nambah 😊😊 Bunda Zahra -
Opor ayam gurih Opor ayam gurih
Simple banget yah bagi mama muda yang gemar masak tapi tetep bisa jaga anak,Selamat mencoba moms... Febria Vhe -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/832284
Komentar