Ñoquis caseros de harina🍽️
Karla @cook_10215916
Paso a paso
- 1
En un bols colocar la harina con la nuez moscada, sal y el royal mezclar.
- 2
Luego hacer un ollito y colocar las yemas e ir incorporado la leche hirviendo, mezclar luego seguir con el agua hasta que quede una masa suave y lisa, no amasar solo incorporar ingredientes.
- 3
Por último hacer tiras e ir cortando los ñoquis, si gustan pasar por el tenedor para darle forma.
- 4
Echarlos en el agua hirviendo y dejarlos hasta que solos suban y ahí ir retirándolos con un colador, después servir con tuco o salsa a gusto de cada persona.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla le encantará ver cómo quedó.
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