Mujair bumbu kuning kemangi

Bosan dengan sambal-sambalan? Pesmol salah satu alternatif olahan masakan yang enak banget di lidah dan gampang banget masaknya.

Waktunya posting #goda,,Rencananya mau bikin rica-rica ayam, tapi suami lagi nggak enak badan karena sariawan, mau minta keluar buat beliin ayam eh trnyata banyak pedagang yg libur krna galungan.Akhirnya manfaatin aja apa yg ad dikulkas.#goda_manadomana#goda_paders#cookpadcommunity_bali#ga_thenextlevel#citarasadarirumah#homemadeisbetter

Simple dan cepat

Karna suami pengen ikan dan di bakul sayur pas ada mujair dan kemangi, langsung cuss beli

Dulu jamannya masih kerja, kalau beli masakan Manado tuh biasanya cuma Cakalang Suwir & Tumis Bunga Pepaya😄Gak pernah ngelirik Ayam Woku karena gak suka olahan ayam basah😁.Tapi semenjak 2 bulan lalu udah sempet bikin beberapa kali niiiih, karena ternyata suami & ibu mertua suka, bumbunya enak, katanya😍😍Ya sudah, dibuatin lagi aja weekend ini deh😊Source : Mbak @ceciliacitrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15044717-ayam-woku-kemangi?ref=you_tab_saved#MasakanKhasSulawesiUtara#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung

Sebenarnya ini adalah bumbu bakar ala Taliwang Sumbawa yg lebih dikenal dgn "sate bage(bage dalam bahasa taliwang artinya asam)".karena sisa kemarin bakar mujair jd sy pake lg tp.....bukan di bakar lg mujairnyaYuk intip percobaan saya😊😊😊

Bikin pepes prosesnya 4 hari 🤪😂Gara2 males, trus dipending. Besoknya udah nyiapin daun tapi (alesannya) latihan otot kaki di gym bikin pengen nggelosor melulu (kalo jalan mirip nenek2 wkwk). Besoknya lagi, rapat sampe sore pulang2 udah tepar. Alesan aja sih emang, hihi.. hari ini musti dijadiin dong kasihan si ikan kedinginan di kulkas

Minggu ini postbar pertama cocomtang, menunya olahan pecak. Ga sengaja liat resepnya mba rini julia. Kepikiran nyoba pake resep ini, buat setor #post2get_pecak_cocomtang karena sebelumnya ga pernah masak pecak dengan bumbu selengkap ini 🤔.Biasanya hanya pake kacang+kencur atau kencur+terasi. Ga pernah pake kemiri&santan. Dan kuahnya juga encer, karena aq paling suka "nyeruput" kuahnya....😆.Secara keseluruhan pecak ini rasanya enak. Untuk ikan juga aq ganti mujair (karena klo gurame beberapa kali beli, pas mateng guramenya berasa lumpur saat dimakan. Alhasil paksu ga jadi makan. Jadi trauma setiap mau beli 😣).kuahnya dibikin agak kental jadi mirip2 balado gitu, tapi ada sensasi rasa kencur, kacang, terasi dan asamnya. Pokoe pas dimakan pada tempur deh tuh rasanya dalam mulut...mantul banget 👌, dan yg paling penting sih paksu nya suka...itu jadi kebahagiaan tersendiri dan bikin semangat masak 😍 (kalau yg suka pecak dengan kuah yg encer, setelah masuk santan dan mendidih kembali ga usah ditunggu airnya menyusut)Source : Rini Julia#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#post2get_pecak_cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#CookpadIndonesia#TeamTrees#Onerecipeonetree#SatuResepSatuPohon