Opor Ayam Gurih & Kental
Pagi udah masak lontong sayur, eh siang si mas suami request opor ayam. Lanjuuut dah kita ulek ulek di dapur lagi.
Opor Ayam Gurih & Kental
Pagi udah masak lontong sayur, eh siang si mas suami request opor ayam. Lanjuuut dah kita ulek ulek di dapur lagi.
Cara Membuat
- 1
Agar ayamnya empuk, saya suka merebus ayamnya dulu sebelum di olah. Rebus ayam yang sudah di potong-potong. Airnya sampai menutupi ayam seluruhnya. Rebus sampai air menyusut separuhnya. Tiriskan Ayam. Sisihkan air kaldu yang buat merebus.
- 2
Uleg halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kencur. Kamijara di geprek.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai tercium aromanya. Masukan kamijara, daun salam, daun jeruk yang di sobek2. Aduk aduk.
- 4
Tuangkan santan, masukkan ayam. Masak sampai santan menyusut separuhnya. Sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
- 5
Kalo santan sudah menyusut, tambahkan air kaldu sisa merebus ayam. Aduk aduk. Masukan garam, gula, royce allinone, aduk aduk. Chek rasa. Didihkan sebentar. Angkat, dan sajikan. Alhamdulillah rasanya maknyus, gurih, dan kental.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam kental gurih Opor ayam kental gurih
Perdana buat opor ayam hasil otak atik macam2 resep opor dan ditambahkan bahan selera sendiri😘
-
Opor Ayam Gurih Opor Ayam Gurih
Sudah bingung aja nggak sempat belanja di warung sayur, langsung deh ambil bahan lauk gratisan bakulan sendiri (ayam 🐔). Diopor aja dibantu kakak yang bantuin ngulek bumbunya, nggak pakai lama opor ayam gurih sudah siap.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Opor ayam kental Opor ayam kental
Menjelang puasa dan hari raya idul fitri...opor ayam adalah makanan yang ditunggu seluruh keluarga
-
Opor Ayam Gurih Opor Ayam Gurih
Opor ayam itu masakan praktis, sekali masak bisa buat seharian. Kalorinya pun tinggi bisa buat booster BB anak karna mengandung santan. Jadi sering banget masak ini buat anak-anak. Seneng bgt pas mereka lahap makannya.#TiketTheAprontis
-
Opor Ayam Gurih Opor Ayam Gurih
Idul Adha tahun ini, aku ke pengen masak Opor Ayam. Opor Ayam yang aku buat kali ini bisa di makan untuk anak-anak juga, soalnya nggak pedas sama sekali, malah lebih ke gurih ya.Bdw, aku masaknya pakai bumbu giling basah untuk opor yang sudah jadi.
-
Opor Ayam Gurih Opor Ayam Gurih
Anak aku beberapa hari ini kurang begitu lahap maemnya, coba aku bikinin menu opor krn jarang banget bikin menu ini krn suami juga kurang begitu suka ayam,pas jadi alhamdulillah suami dan anak kok maemnya lahab bener,mungkin mrk bosen dg menu sebelumnya,,yuk cobain juga..
-
Opor ayam gurih Opor ayam gurih
Maksud hati ingin bikin ayam ungkep aja, tapi tiba2 koq pengin opor ayam. Akhirnya tinggal tambahkan santan instan aja deh, karna bumbunya udah full, jadi ini bisa dimakan opor bisa juga di goreng 😋😊 #siapramadhan#AntiRibet#ahlinyaayam
-
Opor ayam gurih Opor ayam gurih
Menu andalan banget, memang agak ribet buat nya, krn msh jaga resep asli ny dr mbah..tapi rasa nya itu lho, sepadan sama perjuangan masak nya
-
Opor Ayam Gurih Opor Ayam Gurih
Lebaran gk lepas sm menu yg satu ini.. kl suamiku lebih suka opor yg kuahnya kental 😊😊
-
Opor Ayam Kuah Kental Opor Ayam Kuah Kental
Karena suami suka banget sama ayam, dan bosen dengan masakan ayam yang gitu" aja, alhasil ada ide kefikiran buat bikin opor ayam, sambil nunggu yg tercinta pulang kantor, jadilah bereksperimen dan hasilnya memuaskan, suami datang lgsung makan, alhamdulillah bonusnya dapet pelukan sayang.. 😁😂
-
Opor Ayam Kuah Kental Opor Ayam Kuah Kental
Pertama kali bikin opor pakai bumbu bikinan sendiri, berawal krna suami suka banget opor😁 dan katanya enakk☺️
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar