Ingredienti

  1. 4uova
  2. 150 gzucchero
  3. 100 gburro
  4. 50 gfarina 00
  5. 200 gcioccolato di riciclo uova
  6. Q.bZucchero a velo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sciogliere il cioccolato a bagnomaria

  2. 2

    Aggiungere il burro

  3. 3

    Intanto che il composto si raffredda, dividere gli albumi dai tuorli

  4. 4

    Montare gli albumi con lo zucchero

  5. 5

    Aggiungere i tuorli

  6. 6

    Unire al cioccolato e aggiungere la farina lentamente

  7. 7

    Cuocere a 180gradi per 35/40min forno statico

  8. 8

    Raffreddata, spolverare con tanto zucchero a velo.

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Cucina Oggi
Elisa Gualanduzzi
Elisa Gualanduzzi @cook_16729580
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