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Ingredientes

45 minutos
10 raciones
  1. 100 grmantequilla sin sal
  2. 200 grazúcar
  3. 2huevos
  4. 200 grharina
  5. 14galletas oreo sin crema trituradas
  6. 1 cditavainilla
  7. 2 cditaspolvo para hornear
  8. 1 (120 mil aproximadamente)yogurt sin sabor
  9. 30 grnueces crocantes caramelizadas opcional
  10. -----Para la crema de queso
  11. 100 grqueso mascarpone
  12. 100 grazúcar glass
  13. 50 grmargarina sin sal
  14. 2 cdasleche
  15. 6galletas oreo trituradas para decorar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180grados C y preparar un molde enmantequillao y enharinado de 25 cms.

  2. 2

    En una batidora colocar la mantequilla con el azúcar y batir hasta que esté cremosa, agregar los huevos uno a uno, agregar los ingredientes secos que han sido mezclados y tamizados intercalados con él yogurt, agregar la vainilla y por último las galletas trituradas. Ir al horno y por 35 minutos o hasta cuando el palillo salga limpio. Dejar enfriar y decorar.

  3. 3

    Crema de queso mezclar el azúcar glass con la margarina, luego que esté integrado agregar el queso este debe d estar bien frío agregar las cdas de leche. Decorar la torta con este crema y agregarle las galletas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ingrid
Ingrid @cook_2580203
Cartagena de Indias

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