Pizzetas

Con esta cantidad de ingredientes se puede hacer 5 pizzas grandes 5 docena de pizzetas pequeñas Ojalá que les guste y quiero ver sus fotos
Pizzetas
Con esta cantidad de ingredientes se puede hacer 5 pizzas grandes 5 docena de pizzetas pequeñas Ojalá que les guste y quiero ver sus fotos
Paso a paso
- 1
Volcar la mitad de la harina en un bols colocar las cucharadas de sal por otro lado preparar el fermento colocando en el agua tibia el cubo o sobre de levadura dejar reposar hasta que fermente colocar el fermento en el bolsa con harina y sal y el aceite batir bien hasta que se haga una crema luego agregar el resto de la harina
- 2
Una vez que se unifica todo volcarlo en la mesa o mesada y seguir amasando hasta que la masa este suave dejar descansar Hasta que duplique o triplique el volumen y dividir en bollos o bollitos. Estirarlos dándole forma redonda con la mano colocarlos en una fuente y dejarlo reposar nuevamente
- 3
Yo la salsa la hago así de sencilla le colocó En un sartén un poquitito de aceite colocó una cebolla picada un diente de ajo mientras se va dorando le pongo puré de tomate luego que se va integrando todo condimento y ya está lista para usar
- 4
Colocarle la salsa a las premisas una vez qué leudar on una vez más y mandarlas al horno unos 10 minutos y ya están listas si las van a comer en el día se puede poner el queso y lo que deseen listo también se pueden freezar y guardar para alguna ocasión especial yo las hice para el cumpleaños de mi hija
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