Pollo a la cerveza

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

En casa siempre sobra cerveza y trato de aprovecharla en esta,receta que es muy rica!

Pollo a la cerveza

En casa siempre sobra cerveza y trato de aprovecharla en esta,receta que es muy rica!

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1pollo trozado
  2. 1cebolla grande cortada en juliana
  3. cebolla de verdeo picada
  4. 2zanahorias cortadas en finas rodajas
  5. 2 vasoscerveza
  6. sal, pimienta, pimentón a gusto
  7. cantidad necesaria caldo de verduras

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Rehogar en un poco de aceite el pollo de,ambos lados para sellar.

  2. 2

    Retiramos el pollo y en la misma darte rehogamos las verduritas cortadas.

  3. 3

    Una vez rehogadas agregamos pimentón, y la cerveza. Luego el pollo, sal, pimienta y dejamos cocinar fuego medio, unos 45 min aproximadamente...hasta que vean que el pollo esta cocido, de ser necesario agregan un poquito de caldo de verduras.

  4. 4

    Servir con, puré, arroz, papas hervidas o lo que deseen.

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Cocinar hoy
MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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