Tortilla de porotitos verdes

Cocina Feliz
Cocina Feliz @cook_16744357

Rica y fácil

Tortilla de porotitos verdes

Rica y fácil

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 minutos
2 personas
  1. 1 bolsaporotos verdes cocidos
  2. 3huevos
  3. 1zanahoria grande rallada
  4. Aceite y sal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Separar las claras de las yemas. Batir las claras hasta formar un merengue. Incorporar las yemas y mezclar con cuchara de palo.

  2. 2

    Agregar sal a gusto, mezclar bien y poner la mezcla en un sartén con un poco de aceite caliente. Cocinar por ambos lados, hasta que la tortilla esté doradita.

  3. 3

    Acompañar con puré o arroz

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cocina Feliz
Cocina Feliz @cook_16744357

Comentarios

Recetas similares