💢Gulai Kambing Sederhana💢

Atik Efendy
Atik Efendy @Atik_Efendy
Lampung Barat

#Pekan17
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#PekanInspirasi
#BagikanInspirasimu
#MasakItusaya
#CookpadIndonesia
#SiapRamadan
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Lampung

Waktu terus berjalan tidak terasa hari ini masuk Pekan Ke-17 #GoldenApronChallenge tapi semangat masih maju terus ya walau kadang masak sih tidak seberapa malas 😂,tapi pas motret langkah langkah itu yang kadang bikin kendor buat megang HP buat ngeklik nya 😀😀😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging kambing ada tulang dan kulitnya Rebus empuk
  2. Bahan Bumbu Haluskan :
  3. 4 bijibawang merah
  4. 4 bijibawang putih
  5. 4 bijikemiri
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtkunyit bubuk
  8. 1 sdtlada putih
  9. 2 cmjahe
  10. 1 sdtgaram (test rasa)
  11. Sejimpitgula (Saya tidak pakai)
  12. Bumbu Iris :
  13. 1/2 BuahBombay iris kecil
  14. 2Daun jeruk buang seratnya
  15. 2 batangSerai geprek
  16. 1 iristipis jahe
  17. 1 bungkulkecil laos
  18. Bahan Pelenkap :
  19. 1 literair panas
  20. 200 mlsantan kental ( saya pakai santan kara
  21. SecukupnyaPenyedap rasa jika suka (saya tidak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan bahan

  2. 2

    Tumis bahan iris hingga harum Dan layu lalu masukkan bumbu halus Masak hingga bumbu matang

  3. 3

    Masukkan daging kambing yang sudah Di rebus empuk. aduk rata tambahkan air panas aduk rata lalu masak hingga kuah agak menyusut biar bumbu meresap sempurna

  4. 4

    Setelah kuah menyusut tambahkan santan kental aduk rata masak hingga kuah mendidih dan tercampur rata lalu tambahkan penyedap rasa jika suka (saya tidak pakai) icip rasa, jika sekira sudah pas angkat Dan sajikan,

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Sahabat Malam
Sahabat Malam @cook_13964944
amin..insaalloh mau nyoba..smoga gk ggal..thanks

Ditulis oleh

Atik Efendy
Atik Efendy @Atik_Efendy
pada
Lampung Barat
IG : Atik.EfendyFB : Atik Efendy Hallo Cookpader salam kenal ya buat semuanya Aku adalah ibu rumah tangga dengan 2 anak perempuan yang sangat aku sayangi dan aku cintai , 😍 yuck untuk menjalin persahabatan kita saling Follow ya ,😘😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa