Zapallitos rellenos de carne picada

patito
patito @cook_2620906
Argentina

Hoy tenían ganas mi familia de comer zapallitos rellenos, así que les di el gustito y también me di el gusto yo, espero les guste...

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Ingredientes

30 minutos
3 personas
  1. ----Para el relleno:
  2. 1 kg zapallitos
  3. 1/2 kgcarne picada
  4. 1 diente de ajo
  5. sal a gusto
  6. pimienta a gusto.
  7. 1cebolla
  8. 5 hojitasalbahaca
  9. ----Para la Bechamel:
  10. 2 cucharadas harina
  11. 1 trocitomanteca
  12. 2 taza leche
  13. queso de rallar
  14. nuez moscada
  15. a gustoqueso mantecoso
  16. una cucharadaaceite
  17. ----Para decorar:
  18. 4tomates cherry
  19. orégano a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Rehogar la cebolla, luego poner la carne picada, albahaca, el ajo y el perejil bien picadito.

  2. 2

    Luego poner en una olla, un trocito de manteca, 2 cucharadas de harina, y leche para hacer la salsa Bechamel, queda muy rico. Mezclar, junto con la carne picada y todos los ingredientes, trocitos de queso mantecoso y al horno durante. 20 minutos según tu horno. Servir con medio tomate y unas hojas de albahacas.

Reacciones

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Comentarios (4)

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Hola Patito, se ven divinos esos zapallitos. Gracias por compartir tu receta!

Escrita por

patito
patito @cook_2620906
Argentina
casada con 5 hijos . y me encanta cocinar,soy ama de casa..y no soy Profesional .. solo .me Fascina la cocina y poder compartir con ustedes ... Y mi familia .. Feliz ...
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