Bolu keju panggang

meta anissa
meta anissa @meta_anissa

setiap sore bikin cemilan utk anak2 dan suami, salah satu favourite adlh bolu keju. gampang bikin nya ga sampe 10 menit,jadi deh cemilan sehat tanpa penggawet.. enak, lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 4 butirtelur ayam (suhu ruang)
  3. 200 grmentega / blue band sachet
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtovalet
  6. 2 sachetsusu bubuk / skm 2 scht
  7. sedikitgaram seujung sdt
  8. 70 grkeju kraft (50 gr campur dgn adonan, 20 gr utk taburan topping)
  9. 200 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega, lalu diamkan supaya agak dingin. di tempat terpisah

  2. 2

    Mixer telur dan gula hingga mengembang / putih

  3. 3

    Masukan sedikit demi sedikit terigu, baking powder, ovalet, susu aduk sampe rata

  4. 4

    Masukan mentega cair yg sdh dingin, aduk sampai rata, matikan mixer. parut keju dan campur ke dlm adonan menggunakan spatula

  5. 5

    Oleskan loyang dgn sdkit mentega,dan taburkan terigu dipinggiran loyang. masukan adonan bolu..

  6. 6

    Panggang dgn api kecil supaya tdk gosong, selama 30-45 menit.. tusuk dgn lidi / garpu utk memastikan sdh matang bolu apabila tdk ada yg menempel di lidi/garpu tsb. matikan oven / api biarkan uap panas hilang.kue dipotong saat sdh dingin ya supaya tdk hancur saat dipotong. selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
meta anissa
meta anissa @meta_anissa
pada

Resep Serupa