Cioccolatini con riciclo di uova di Pasqua
Si torna tutti un po' bambini il giorno di Pasqua quando, alla fine del pranzo, si aprono le uova. Tutti curiosi delle sorprese:a volte ci deludono, altri ci meravigliano. Piú la famiglia è numerosa piú sono le uova ma dopo??? Bisogna inventarsi qualcosa per consumare la quantitá "industriale" (quasi 😁) di cioccolata. Ecco dei golosi cioccolatini ripieni....perfetti da offrire agli amici.
Cioccolatini con riciclo di uova di Pasqua
Si torna tutti un po' bambini il giorno di Pasqua quando, alla fine del pranzo, si aprono le uova. Tutti curiosi delle sorprese:a volte ci deludono, altri ci meravigliano. Piú la famiglia è numerosa piú sono le uova ma dopo??? Bisogna inventarsi qualcosa per consumare la quantitá "industriale" (quasi 😁) di cioccolata. Ecco dei golosi cioccolatini ripieni....perfetti da offrire agli amici.
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciolgo il cioccolato a bagnomaria Maria, riempio gli stampini in silicone e faccio colare quello in eccesso. Per fare prima, non lo faccio stemperare ma metto le formine un attimo nel freezer. Faccio la doppia copertura, poi nuovamente nel freezer per poi mettere il ripieno, aiutandomi con un cucchiaino. Ricopro con altro cioccolato e ancora nel freezer per pochissimo per renderli pronti per essere estratti dal silicone e poi in frigo. Logicamente potete farcirli a vostro piacimento.
- 2
Una piccola nota per il cioccolato bianco:se tende ad indurirsi mentre si scioglie, diluitelo con qualche goccia di olio di semi (io ho usato di girasole). Ovviamente non li ho fatti tutti in una sola giornata, perchè comunque portano via un bel po' di tempo. Buon divertimento 😊
Cooksnap
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