Tongseng daging kecap

Dina Apriasari
Dina Apriasari @dinapril

Setiap kali masak pasti bumbunya banyak biar berasa :9

Tongseng daging kecap

40 orang berencana membuat resep ini

Setiap kali masak pasti bumbunya banyak biar berasa :9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Sapi
  2. 2 helaiDaun Bawang
  3. 1/2 bhKol
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 6 siungBawang Merah
  6. 1/2 bhBawang Bombay
  7. 5 bhCabai Setan (me: karna suka pedas makanya pake itu, silahkan sesuaikan)
  8. 1 bhTomat
  9. 1 sdmSaos Tiram
  10. 2 sdmKecap Manis (me: Bango)
  11. SejumputGula (me: Gula Tropicana Slim 1 sachet)
  12. SejumputGaram
  13. SecukupnyaLada
  14. SecukupnyaAir
  15. SecukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kecil-kecil, perhatikan seratnya agar daging empuk. Sisihkan

  2. 2

    Potong memanjang Bawang Bombay. Cincang Bawang Putih. Iris tipis2 Bawang Merah. Cincang cabai. Sisihkan

  3. 3

    Potong daun bawang dan Kol. Potong Tomat menjadi 4. Sisihkan

  4. 4

    Tumis Bawang Bombay+Bawang Putih+Bawang Merah+Cabai hingga harum. Masukkan daun bawang

  5. 5

    Masukkan daging. Kemudian beri bumbu (Garam, Lada, Saos Tiram, Kecap, Gula). Tambahkan Air. Masak hingga empuk

  6. 6

    Masukkan Kol dan Tomat. Tunggu hingga matang. Cicipi rasa, sesuaikan dengan selera.

  7. 7

    Matikan Kompor dan Masakan siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Apriasari
Dina Apriasari @dinapril
pada

Komentar

Resep Serupa