Semur Jengkol
Teman2 dikantor request minta dimasakin jengkol balado, padahal pengennya masak semur daging. Eehhh...kok ya ngga kebagian daging sapi dintukang sayur dan adanya jengkol, jadinya masak semur jengkol deh. Kan pas saya pengen semur dan temen2 kantor pengen jengkol 😁
Semur Jengkol
Teman2 dikantor request minta dimasakin jengkol balado, padahal pengennya masak semur daging. Eehhh...kok ya ngga kebagian daging sapi dintukang sayur dan adanya jengkol, jadinya masak semur jengkol deh. Kan pas saya pengen semur dan temen2 kantor pengen jengkol 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai empuk dan kemudian geprek agar pipih.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan lengkuas, daun salam, serai, cengkeh, kayu manis dan kapulaga.
- 3
Tambahkan +- 400 ml air biarkan sampai agak mendidih kemudian masukkan jengkol yg sudah digeprek tadi.
- 4
Tambahkan gula, garam, kecap, aduk2 dan biarkan sampai airnya asat.
- 5
Koreksi rasa sebelum diangkat. Semur jengkol siap disajikan dg nasi hangat.
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Dulu anti bgt masak jengkol di kecapin paling suka di balado , waktu itu pernah beli nasi uduk plus ada semur jengkolnya pas di coba enak juga rasanya manis² gurih 😋 Akhirnya jadi ketagihan dan masak sendiri , ini saya mix dengan kentang 😁#PekanPosbar#KulinerNusantara#BagikanInspirasimu#Semur#Jengkol#OlahanJengkol#Masakitusaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Request PakSu..udah 2 hari minta di bikinin masakan semur jengkol tapi lagi males ke pasar,,maklum kalau bukan di pasar gak bisa milih kwalitas jengkolnya..
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Penasaran ama rasa semur jengkol itu gimana.Ehh pas lagi musim jengkol dan murah 15k/kg. Langsung buat 2 resep. Semur jengkol dan sambel jengkol. Disini saya hanya menerbitkan resep semur jengkol aja.#Happycooking 😊😍
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Menu penambah selera makan menurut saya, memang sih lebih suka jengkol daripada pete.Jengkol itu rasa daging tanpa tulang kali ya hehe 😅#jengkol #cookpad_id #cookpadcommunity_id
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
6 tahun nikah, baru nyoba buat semur jengkol. Biasanya klo pengen minta buatin mmah. Tp, lama2 pengen bisa juga. Pertama masak nyontek resep ke mbah google, mau nanya gengsi😅rasanya kurang mantul. Ini masakan kedua resep langsung dari mmah. Alhamdulillah, sesuai ekspektasi...
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ngga kalah sama daging nih semur jengkol yang satu ini, terus gak terlalu bau juga, asal ngolahnya tepat, dagingnya empuk, pokoknya dijamin satu piring nasi gak akan cukup 😄
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Gara² temen di grup wa posting gambar jengkol, sy latah pengen semur jengkol jg.Jadilah jam 8.30 ngacir ke pasar cari jengkol 😁. Sampe rumah lsg di eksekusi jengkolnya.. hehe
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Semur Jengkol yg dibuat rasanya pedas manis gurih mantap, pokoknya lauk nasi yg bikin pengen ngiler,.... Yummmmy
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Masak semur jengkol dengan bumbu yang ada di dapur, tapi ini bikin nagiiih 🤭🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kuningan#CookpadCommunity_Jabar
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Requestnya teta. Pulang beberapa hari pengen dimasakin semur jengkol 😄 bahasanya sih "mbak, semur jengkol kayake enak ya? sing pake kecap itu lho"Pas ke pasar kebetulan ada yg jualan jengkol, agak kecil2 sih, tapi nggak apa2lah, yg penting ter-realisasi-kan 😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)