Croquetas 1 vez..🤗
Es una de las delicias que suele hacer mi madre.
Paso a paso
- 1
En una cacerola rehogar la cebolla, morrón, zanahoria rall, cebolla verdeo picadita, condimentar.
- 2
Cocinar la acelga y los sesos.(Yo opte por Cocción al vapor). Ya cocidos dejar enfriar y luego retirar la telita de los sesos lo más que se pueda. Picar todo bien y unir a lo rehogado.
- 3
Volcar en una bols y agregar los huevos, pan rall y harina mezclar todo muy bien.
- 4
Con aceite en sartén a temperatura, comenzar a hacer las croquetas, utilizando una cuchara.
- 5
Muy buenas salieron, mi primera vez gracias a mi madre por sus indicaciones.😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María 💕 le encantará ver cómo quedó.
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