Bỗng dưng thèm hủ tíu chay. Thế là triển thôi!Lần đầu tiên nấu cũng không đến nỗi tệ. Chỉ có điều mấy bạn cứ thắc mắc “Ủa thịt đâu mẹ?” 😄😄😄😄😄#bepvang

Ăn như canh hoặc dùng làm nước soup trụng với hủ tiếu rau giá thẹ, riêng mình thường dùng rau cần ô, với thêm tí thành lá với rau quế

Thích ăn món gì thì nấu món đó...😁😁😁. Một mình ăn nên nấu nguyên liệu cũng đơn giản hơn.

#bepvangĐây là món hủ tiếu cho người ăn chay và cả người ăn kiêng mà mình học được từ một bà chị thân yêu. Hiện bà là một Ni sư, nhưng trước đây, bà từng là một Nghệ nhân Ẩm thực quen thuộc với nhiều người.Mình chia sẻ công thức này theo cách mình ăn (mình không ăn chay). Còn nếu các bạn ăn thuần chay thì tuỳ theo quan điểm mà các bạn vó thể hoan hỷ dùng hay không dùng một vài nguyên liệu trong đây nhé!

Tại sao không phải là Hủ tíu cá mà lại là "hủ tíu & cá"?Ờ tại vì nếu đặt tên Hủ tíu cá thì thấy tội cho những ai đã nấu món này, vì Eat làm món này không giống ai, ko theo công thức nào của các bậc tiền nhân, chỉ có 1 quy tắc duy nhất: đang thèm cá, muốn ăn món nước cho bữa trưa nay và tủ lạnh chỉ có bấy nhiêu đồ này thôi 😋Thế đấy, tự làm tự ăn tự khoe chứ chưa dám mời ai ăn.

Đây là cách kho chay kiểu nhà chùa mà ông bác tôi hay làm với các loại rau củ, lâu lâu làm theo kiểu này với hương vị tương chay mộc mạc không hành tỏi lại thấy ngon lạ

Mình nấu món này cúng chay tiện lắm nè. Ăn bánh mì, bún, hay mì đều ngon. Thêm rau thơm rau quế và chén xì dầu ớt xắt sẽ hoàn hảo . Mình không thích ăn nhiều mì căn và đậu hủ nên công thức này gần như là rau củ kho nấm nhưng vị như kiểu bò kho #BepVang

Đến mỗi dịp rằm 15, đặc biệt là rằm lớn như tháng Giêng và tháng 7, tu sĩ hay người ăn chay đều chọn lựa cho mình những món chay như bún,mì, đậu hủ... Trong đó hủ tiếu cũng là lựa chọn khá phù hợp cho những ngày ăn chay. Nước từ rau củ thanh ngọt, sợi hủ tiếu dai dai, kết hợp giá, hẹ, chấm ít muối ớt, tuyệt vời ko nào...

Đây là món ăn tuổi thơ của mình vì cuối tuần nào mẹ mình cũng nấu món này cho cả nhà ăn 😍. Mỗi lần bạn mình về thăm VN là nó sẽ qua ăn ké nhà mình món này 😂

Ăn chay không phải cứ nghĩ chỉ toàn đậu hủ chế biến đơn điệu vì đậu hủ có thể nấu rất nhiều món ngon. Các món ăn chay thanh đạm, tốt cho sức khỏe ngày càng được ưa thích. Đặc biệt cách làm các món ăn chay lại không mấy phức tạp nên ai cũng có thể trổ tài. Hãy nhìn xem, thố đậu nhiều màu sắc và thật ngon miệng. Bạn nghĩ sao khi tự mình chế biến các món ăn chay ngay tại gian bếp của mình? Cùng tham khảo nhé !! (Afamily)#teamtrees#vaobeptrongcay#bepvang

Mọi người không nhìn lầm đâu ạ, chính xác là trứng chay nha ^^Một món ăn lạ miệng, bổ sung thực đơn bữa cơm cho cả nhà. Ngon nhưng vẫn giữ chay#ketogenic#bepcomnha#bepchay

Chiều mưa gió, Tiên thèm ăn hủ tíu ở quán Mì Đức. Hên là đi siêu thị, còn gói hủ tíu Nam Vang, ăn mà đỡ thèm.#trangramthang8#bepyeuthuong#bepvang