Pechito de cerdo a la mostaza con cerveza

Natalia Denise @NataliaDenise
Lleva tiempo....4 h para que se desmenuce...pero vale la pena...
También podés cocinarlo menos tiempo.
Pechito de cerdo a la mostaza con cerveza
Lleva tiempo....4 h para que se desmenuce...pero vale la pena...
También podés cocinarlo menos tiempo.
Paso a paso
- 1
Untar la carne de cerdo con mostaza, sal, cebollas. Cocinar unos minutos para marcar la carne y las cebollas. Luego agregar la cerveza
- 2
Cocinar tapado en una olla tipo essen o en el horno tapada con papel metálico. Fuego bajo revisando cda tanto que no se queme nada.... 3 h mínimo
- 3
Servir acompañado de papas al horno..o batatas. Cortarlas gruesas, aceitarlas y condimentar pero no poner sal hasta que las saques del horno.(Para evitar que se peguen a la fuente de horno)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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